我公司研制開發的大型系列油料膨化機,設備結構*合理,機械性能穩定,工藝*,使用壽命長,油料適應性強。
油料擠壓膨化的原理:油料胚片在擠壓膨化機內受到擠壓、揉搓、剪切、加壓等機械作用,以及噴入蒸汽的濕熱作用、摩擦發熱作用等一系列物理化學作用,油料的細胞組織被*破壞,油料中的酶類被鈍化,從擠壓膨化機的出口排出時,高溫、高壓的物料瞬間從高壓轉變成大氣壓,造成水分迅速地從物料組織結構中釋放出來,物料隨之膨化成型,從而獲得疏松而強度又高的擠壓膨化物料。
油料擠壓膨化的原理:油料胚片在擠壓膨化機內受到擠壓、揉搓、剪切、加壓等機械作用,以及噴入蒸汽的濕熱作用、摩擦發熱作用等一系列物理化學作用,油料的細胞組織被*破壞,油料中的酶類被鈍化,從擠壓膨化機的出口排出時,高溫、高壓的物料瞬間從高壓轉變成大氣壓,造成水分迅速地從物料組織結構中釋放出來,物料隨之膨化成型,從而獲得疏松而強度又高的擠壓膨化物料。
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油料擠壓膨化的特點:
1、提高浸出器的生產能力
由于擠壓膨化物料的容重較生胚的容重增加20~30%,因此使浸出器、蒸脫機的處理量提高。
2、提高浸出速度,縮短浸出時間
由于擠壓膨化物料的細胞組織得到*破壞,膨化物料的多孔性提高,
3、濕粕含溶降低,減輕了濕粕脫溶的負荷
由于膨化物料的滲透性和瀝干性好,濕粕含溶可降為20%左右,減少了濕粕脫溶的負荷和溶劑回收的負荷,因而節省了濕粕脫溶的蒸汽消耗。
4、混合油濃度提高,減輕了混合油蒸發的負荷溶劑和混合油穿過料層的滲透性改善,因此,有效地縮短了浸出時間,提高了浸出生產量。
由于油料細胞的破壞和滲透性的改善,使浸出溶劑比減小,溶劑比由生胚的0.8:1降低為0.6:1,因此明顯地提高了混合油濃度,使混合油濃度從20%左右提高至28~30%。因此,減輕了混合油蒸發系統的負荷和溶劑回收的負荷。節省了混合油蒸發工序的蒸汽消耗。
5、油料中的酶類被鈍化,提高了浸出毛油的質量
在擠壓膨化過程中油料中的酶類和抗營養因子被鈍化,避免了脂肪氧化酶和磷脂酶對油料中磷脂的影響,減少了浸出毛油中非水化磷脂的含量,增加了浸出毛油中總磷脂含量,可有效地提高油脂精煉效能,提高油脂產品質量,并提高了水化脫膠過程中磷脂副產品的得率和磷脂產品的質量。
6、軋胚設備的生產量提高
膨化浸出對生胚厚度要求不高,軋胚厚度可適當放寬,因此,增加了軋胚機的產量。
7、降低了浸出生產過程中的能量消耗
由于混合油濃度的提高和濕粕含溶量的降低,可有效地降低浸出生產過程中的溶劑損耗。由于生產能力的提高,使生產過程中的噸料消耗降低。生產成本降低。
8、油料擠壓膨化機采用新型的液壓錐形塞出料,開合方便,操作簡單,并具有滑膜出料的效果。
5、油料中的酶類被鈍化,提高了浸出毛油的質量
在擠壓膨化過程中油料中的酶類和抗營養因子被鈍化,避免了脂肪氧化酶和磷脂酶對油料中磷脂的影響,減少了浸出毛油中非水化磷脂的含量,增加了浸出毛油中總磷脂含量,可有效地提高油脂精煉效能,提高油脂產品質量,并提高了水化脫膠過程中磷脂副產品的得率和磷脂產品的質量。
6、軋胚設備的生產量提高
膨化浸出對生胚厚度要求不高,軋胚厚度可適當放寬,因此,增加了軋胚機的產量。
7、降低了浸出生產過程中的能量消耗
由于混合油濃度的提高和濕粕含溶量的降低,可有效地降低浸出生產過程中的溶劑損耗。由于生產能力的提高,使生產過程中的噸料消耗降低。生產成本降低。
8、油料擠壓膨化機采用新型的液壓錐形塞出料,開合方便,操作簡單,并具有滑膜出料的效果。
油料擠壓膨化的主要工藝參數:
原料 大豆生胚
含水 10~12%
軋胚厚度 0.35~0.45mm
進膨化機料胚水分 10~11%
出膨化機料胚水分 12~13%
出料溫度105~110℃
進膨化機蒸汽壓力 0.65~0.75Mpa
蒸汽溫度:174.5℃
液壓系統工作壓力 10.00—19.00Mpa
原料 大豆生胚
含水 10~12%
軋胚厚度 0.35~0.45mm
進膨化機料胚水分 10~11%
出膨化機料胚水分 12~13%
出料溫度105~110℃
進膨化機蒸汽壓力 0.65~0.75Mpa
蒸汽溫度:174.5℃
液壓系統工作壓力 10.00—19.00Mpa
我公司YPHD系列膨化機單機日處理量100-1500噸,適用于大豆、米糠、菜籽、棉籽等油料。