濟南創鑫工業微波設備有限公司是以*為導向,集研發,制造,*為一體的現代化科技型企業。專業生產微波干燥設備、微波加熱設備、微波殺菌設備、微波催化反應設備。擁有*的生產設備和優秀的技術團隊,是國內規模較大,技術實力雄厚的微波設備專業生產廠家。 本公司采用科學的管理模式和*的技術,按GMP、FDA標準研制I.S.M頻率915MHz、2450MHz兩大系列,五十多種型號、規格的“創鑫"品牌微波能應用設備,各項技術指標達*水平。結合微波原理方法設計和微波網絡分析檢測系統使微波源及設備達到良好的匹配,從而確保本公司生產的微波設備節能、高效、可*連續穩定工作。公司生產的微波干燥、微波殺菌、微波加熱、微波保鮮、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解凍、微波燒結等產品已在陶瓷、食品、建材、化工、醫藥、橡膠、紙制品、耐火材料、農產品等行業得到廣泛應用。承接各種應用實驗、中試放大生產及*的技術咨詢和服務。 公司自成立以來,憑借專業獨到的技術經驗積累和設計開發能力,良好的經營理念和企業信譽,致力于微波能技術的應用,并取得了眾多的成功業績,穩定的產品品質和完善的服務得到用戶的肯定。公司全體員工將秉承“科學創新、誠信永續、品質*、服務至優"的經營理念,竭誠為您提供高質量的微波設備及無微不至的售后服務。 濟南創鑫工業微波設備有限公司隨時歡迎您的光臨惠顧,洽談合作!
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湖南微波鮮筍殺菌設備 產品信息
食品微波殺菌設備,微波殺菌保鮮特點 :
1、時間短、速度快
常規熱力殺菌是通過熱傳導、對流和輻射等方式將熱量從食品表面傳至內部。往往需要較長時間,才能達到所需的殺菌溫度。微波殺菌是通過微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用,因熱效應與非熱效應共同作用殺死菌體,所以處理時間大大縮短。
2、低溫殺菌保持營養成份和傳統風味
微波殺菌是通過熱和非熱效應殺菌,因而與常規熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消毒殺菌效果。不僅安全、保險,而且能保留更多的營養成份和色、香味等風味。如采用常規熱力處理的蔬菜保留的*是46~50%,而微波處理是60~90%,常規加熱豬肝*保持為58%,而微波加熱為84%。
3、節約能源
常規熱力殺菌往往需要通過環境或傳熱介質的加熱,才能把熱量傳至食品,而微波是直接對食品進行作用處理,因而沒有額外熱能損耗。一般可節電30~50%。
4、均勻*
常規熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導至內部。為了保持食品風味,縮短處理時間,往往食品內部都沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。而微波是對食品進行整體處理,表面和內部同時受到作用,所以殺菌均勻、*。
5、便于控制
微波食品殺菌處理設備操作簡便,便于控制,沒有控制時間慣性。
6、設備簡單,工藝*
與常規消毒殺菌相比,微波殺菌設備不需要鍋爐,復雜的管道系統,煤場和運輸車輛,只要具備水、電基本條件即可。
7、改善勞動條件,節省占地面積
微波設備無高溫、 無余熱,本身又不發熱,也不輻射熱量。
1、時間短、速度快
常規熱力殺菌是通過熱傳導、對流和輻射等方式將熱量從食品表面傳至內部。往往需要較長時間,才能達到所需的殺菌溫度。微波殺菌是通過微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用,因熱效應與非熱效應共同作用殺死菌體,所以處理時間大大縮短。
2、低溫殺菌保持營養成份和傳統風味
微波殺菌是通過熱和非熱效應殺菌,因而與常規熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消毒殺菌效果。不僅安全、保險,而且能保留更多的營養成份和色、香味等風味。如采用常規熱力處理的蔬菜保留的*是46~50%,而微波處理是60~90%,常規加熱豬肝*保持為58%,而微波加熱為84%。
3、節約能源
常規熱力殺菌往往需要通過環境或傳熱介質的加熱,才能把熱量傳至食品,而微波是直接對食品進行作用處理,因而沒有額外熱能損耗。一般可節電30~50%。
4、均勻*
常規熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導至內部。為了保持食品風味,縮短處理時間,往往食品內部都沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。而微波是對食品進行整體處理,表面和內部同時受到作用,所以殺菌均勻、*。
5、便于控制
微波食品殺菌處理設備操作簡便,便于控制,沒有控制時間慣性。
6、設備簡單,工藝*
與常規消毒殺菌相比,微波殺菌設備不需要鍋爐,復雜的管道系統,煤場和運輸車輛,只要具備水、電基本條件即可。
7、改善勞動條件,節省占地面積
微波設備無高溫、 無余熱,本身又不發熱,也不輻射熱量。
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