仿手工餃子機/多功能餃子機
仿手工餃子機/多功能餃子機使用于賓館,飯店,餐廳,團體食堂加工、幼兒園、速凍餃子生產。各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它菜餡的餃子。更換機頭可包春卷、混燉、火鍋水餃、珍珠餃、咖喱餃子、花邊餃子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷凍。
特點
)面皮厚度與餡量可調整。
2)適合多種調理: 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角油炸尤其可口。zui重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。
3)操作簡便省時省力: 人工制造餃子、春卷、鍋貼、咖喱卜、咖喱角,耗時費工,尤其目前在勞工嚴重缺乏的情形下,更是令大多數的老板煩惱不已,這臺機械操作簡便,無經驗者也可操作。制造速度快,不但省時而且省力。
4)*的設計,同時兼顧衛生與美觀兩大優點。
5)拆裝容易、清洗簡便。
6)結構精巧占地小。
7)產量高。
功能優勢
1)本機適用于餃子館、食品生產廠家、賓館、飯店、餐廳、團體食堂、學校、*、速凍餃子生產等,能生產各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。
2)可生產產品類型:餃子,更換機頭模具可包春卷、餛飩、火鍋水餃、水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷凍食品。
3)適用范圍:茶餐廳設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備。
4)結構及原理:全自動餃子機工作部位主要是軸輸面,輸餡及成型三個部分組成。工作時,將面加入面斗經螺旋推進器(輸面絞龍)將面推至出口,形成空心面管,同時經雙級變量葉片泵將餡推入面管內,后經成型模滾壓成型。
5)全自動餃子機面皮薄厚餡量多少均可調節,餃子形狀美觀。輸面及成型部件采用聚四氟乙烯防粘結技術,阻力小成型好,易清洗 可根據用戶要求定制!
6)按照餃子的成形特點,采用雙控雙向同步定量供料原理,生產時不需另制面帶,只需將面團與餡料放入入口,開機即可自動生產出餃子。
7)餡量、面皮厚薄隨時可調,生產出的餃子,皮薄餡滿,生產速度快,省工省時。
8)輸面及成形部件采用特種防粘結技術材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便, 經久耐用