果蔬凍干機(jī),果蔬冷凍干燥機(jī)
果蔬凍干機(jī),果蔬冷凍干燥機(jī)
果蔬凍干機(jī),果蔬冷凍干燥機(jī)
冷凍干燥機(jī)工作原理是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù),是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過(guò)程, 冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer),該過(guò)程稱作凍干(lyophilization)。凍干制品呈海綿狀、無(wú)干縮、復(fù)水性好、含水分極少,相應(yīng)包裝后可在常溫下長(zhǎng)時(shí)間保存和運(yùn)輸。
技術(shù)參數(shù):
食品冷凍干燥機(jī)型號(hào) | TF-FZG-10 |
有效擱板面積(㎡) | 1 |
擱板工作溫度(℃) | -50℃~60℃ |
擱板溫差(℃) | ±1℃ |
冷凝器溫度(℃) | -55℃~-60℃ |
冷凝器捕水量(kg) | 12 |
箱內(nèi)極限真空(Pa) | 10 |
冷卻水(≤25℃)流量(T/H) | 2 |
化霜方法 | 噴淋+水淹 |
使用環(huán)境 | 溫度5℃~-30℃ 相對(duì)濕度<75% |
總功率(kw) | 18 |
面積與高度(㎡x m) | 8x2.5 |
產(chǎn)品特點(diǎn):
預(yù)凍與干燥在原位完成,凍干過(guò)程自動(dòng)化,操作簡(jiǎn)便。
2.板層內(nèi)走循環(huán)介質(zhì),溫度可調(diào)節(jié),溫差≤1℃,制冷加熱效果更均勻。
3.觸摸屏操作,PLC控制系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行情況。
4.可與電腦連接,遠(yuǎn)程操控,存儲(chǔ)凍干曲線。
5.整體式設(shè)計(jì),便于運(yùn)輸及安裝,節(jié)省空間。
6.可連接CIP在位清洗,SIP在位消毒,液壓加塞系統(tǒng)等功能。
信息來(lái)源:上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司
上海拓紛制冷有限設(shè)備公司,專業(yè)生產(chǎn)各類制冷設(shè)備,包括層析冷柜,凍干機(jī),冷水機(jī),超低溫冰箱,恒溫槽等,我們專業(yè),我們用心,拓紛是您的選擇!