鄭州永創牛肉滾揉機廠家現貨供應各種型號滾揉機。鄭州永創機械設備有限公司生產GR系列的真空滾揉機采用電腦系統控制只要把滾揉總時間、連續滾揉或間歇滾揉間歇時間設定好機器就自行進行運轉，滾揉同時抽真空反轉滾揉;正轉出料。

該機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉，當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓，肉塊經自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料、輔料、淀粉等與肉體蛋白質互為溶合，增強肉的結著力、增強產品彈性改善制品的切片性，防止切片時產生破碎 ，以達到肉質變嫩、口感好、成品出率高的目的。

牛肉滾揉機特點：
1、圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，運行平穩、噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。滾揉桶內部精細拋光，無衛生死角，卸料裝置能*排水;
2、槳葉圓弧型設計*，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型，提高出頻率;
3、防水電腦控制用戶設定滾揉機自動正轉，間歇，放氣，抽真空。設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間使該設備實現了自動呼機功能;
4、本機還具有變頻功能，使滾揉轉數可根據工藝任意調整，具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能。
5、可實現自動出料，能減輕勞動強度并提高生產效率。