巴氏鮮奶和巴氏酸奶是很受消費者歡迎的一種產品。它們含有的營養高、口味好,可以說是能夠代替常溫奶的產品。因為常溫奶是通過高溫短時滅菌來加工鮮奶的,經過高溫加工后的鮮奶就變成了純奶,因為鮮奶中所含有的微生物被全部消滅,有部分類似于維生素一類的營養也被高溫破壞掉了,而且高溫加工后的鮮奶會有一股焦糊味,口味不如巴氏奶。巴氏奶是通過低溫短時滅菌來加工鮮奶的,加工完以后的巴氏奶中有害的微生物被消滅掉,留下了有益的微生物,而且牛奶中的營養沒有被高溫破壞掉,所以巴氏奶的口味更好。超市購買的巴氏奶都是乳制品加工廠通過巴氏奶生產線加工出來的,過程一般是制冷-過濾-預熱-均質-滅菌-冷卻-發酵/灌裝,鮮奶吧的巴氏鮮奶則是通過鮮奶巴氏殺菌機價格,牧場用牛奶生產線生產出來的,發酵酸奶則需要用到酸奶機。
現在巴氏鮮奶漸漸開始進入人們的視野,超市里冷藏柜上也出現了巴氏鮮奶的身影。巴氏鮮奶因為自身含有的營養比常溫奶含有的營養要多,而且口味要更好一點,所以巴氏鮮奶很受消費者歡迎。但是因為超市里面的巴氏鮮奶需要降溫保存,而且市場靈活度不高,所以很多人沒法喝到巴氏奶,特別是熱的巴氏奶。那怎么辦呢?因為這個原因,鮮奶吧就開了起來。鮮奶吧就是專門售賣巴氏鮮奶的地方,用到的設備就是鮮奶巴氏滅菌機,鮮奶巴氏滅菌機是SUS304制作的專門用來巴氏滅菌的設備,通過給鮮奶巴氏滅菌機罐體夾層中的循環水加熱,從而達到給奶升溫滅菌的效果。135/891/978/25 魏
鮮奶巴氏殺菌機價格,牧場用牛奶生產線具有滅菌效果好,噪音小,速度可調經久耐用,安全可靠,溫度自動控制和調節,操作簡單方便;有部件置于不銹鋼機架上,移動方便,維修方便等特點。