本機主要用于加工果蔬的切片工作,可以加工土豆（馬鈴薯）、蓮藕、蘋果、梨、大蘿卜、黃瓜、芋艿的切片等莖稈類、根莖類水果蔬菜切片。該機切削的產品片形整齊，厚薄均勻，成品率達99%，滿足出口產品加工需求。設備結構合理，故障率低，維修方便，是食品出口加工企業，冷凍企業，蔬菜加工企業，腌制企業，超市賓館加工種類水果，蔬菜的新型理想設備。*代替了又苦又累的手工工作。該機效率高，使用方便。是人工效率的幾十倍，真正省時省力省工。同時可用于蒜片、生姜片、土豆片、芋頭片、山藥片、等固體蔬菜的加工，是目前國內*的切片加工設備。

使用范圍:

主要用于胡蘿卜、芋頭、生姜、馬鈴薯、辣椒、藥材等根莖、塊莖類物料的新鮮直根系產品加工成片狀。適用于脫水蔬菜廠、速凍食品廠、醬菜制作業及罐頭加工廠清洗果品、蔬菜的機械。