1.整雞鹽水注射機設備介紹:
整雞鹽水注射機 烤雞加工設備廠家,可根據工藝要求調節壓力,脂肪均勻連續注入肉中,達到理想的注射效果。本機設計嚴謹,結構合理,操作簡便,是肉制品加工過程中的理想設備。本機采用單針單管設計,永無堵塞。本機設有保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。該機一次注射量可達10%-20%,二次注射可達到40%,是必*肉制品加工設備。
整雞鹽水注射機 烤雞加工設備廠家,本機采用SUS304不銹鋼材料制作,設計合理。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉*。
2.應用范圍:
鹽水注射機將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中,充分的滲透、腌漬,疏松肌肉的結構組織,使肉塊的肉質嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本產品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業。本產品設計嚴謹,操作簡單,清洗方便,可廣泛用于肉制品行業。
3.鹽水注射機特點:
1、該采用優質不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,使用變頻調速,設計合理,維護容易。
2、注射壓力可根據產品不同在0.1-0.8MPa之間調整,壓力表顯示注射壓力直觀、方便。
3、設有自動保護針頭裝置,注射針碰到硬物時,注射針會隨之抬起,免受損鹽水注射機壞。
4.設有料水過濾器,使料水循環過程不會堵塞鹽水泵。循環系統設有穩壓蓄能裝置,保證注射壓力穩定。
5、除用于肉類加工外,通過更換針頭還可應用于魚類、海參、禽類等產品的注射加工
4.售后
1、設備安裝以及調試現場
供方負責設備指導安裝調試,在接到需方調試通知后,供方在24小時內將立即安排人員對設備進行接線、調試。
2、操作人員培訓
設備自接線、調試起,需方操作人員將在供方的指導下,學習設備的機械工作原理和操作過程中的維修保養要素,掌握利用設備理論和實踐經驗,生產出合格產品。
3、設備保修
設備保修期一年,凡是保修期內因非人為因素引起的設備故障,供方必須進行維修。
4、技術服務
凡在使用中遇到的技術問題、供方免費提供技術服務。
5、保質期后的設備維修
凡保質期后設備出現的問題,供方將提供高質量的維修服務和原裝配件,費用按統一優惠價格執行。