整雞包裝氣調包裝機介紹：
 

　　熟食氣調保鮮包裝機適合各式食品的盒式包裝，連續自動完成抽真空、充入混合保鮮氣體(通常為CO2、N2、O2的混配氣體)、封口包裝、分切，包裝成品排出(流水線：可連接金屬檢測、稱重、貼標系統)，熟食氣調保鮮包裝機整機均采用SUS304食品級不銹鋼材料及防酸鋁合金制造，設備表面易清洗；符合國家食品衛生選用設備標準。
 

　　已充填物品的包裝盒導入輸送機構后，便可自動連續完成：抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出等工序，自動化程度高，生產效率高光電跟蹤蓋膜圖案，確保包裝印刷圖案的完整以保證成品質量機架等主要構件均由SUS304不銹鋼制造，符合食品衛生要求模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進行配置。
 

　　氣調包裝(MAP)保鮮原理
 

　　1.復合氣調保鮮包裝亦稱氣體置換包裝，國際上稱為MAP包裝(即ModifiedAtmospherePacking)。復合氣調包裝機的原理是采用復合保鮮氣體(2-4種氣體按食品特性配比混合)，對包裝盒/袋內的空氣進行置換，改變盒/袋內食品的外部環境，抑制細菌(微生物)的生長繁衍，減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度，從而延長食品的保鮮期或貨架期。
 

　　2.氣調保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮氣(N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。CO2氣體具有抑制大多數腐爛細菌和霉菌生長繁殖的作用，是保鮮氣體中的主要抑菌成分；O2具有抑制大多數厭氧菌生長、保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用；N2是惰性氣體，與食品不起作用，作為填充氣體，與CO2、O2及特種氣體組成復合保鮮氣體。不同的食品果蔬，保鮮氣體的成分及比例亦不同。
 

　　整雞包裝氣調包裝機