揚州新粵海12頭雙層雙列煲仔爐批發
(鄭經理:l89*6364*3l36)
【12頭】煲仔爐 雙列雙層/雙列單層/單列雙層常見問題解答:
問:煲仔飯機只能用380V(三相)的電壓?還是可以用220V(單相)或110V(個別國家)的電壓?各種電壓是否會影響飯機的性能?有什么區別?
答:本煲仔飯機可以適合各種電壓,即220V、380V、110V,但是在訂購本產品前一定要說明是用哪種電壓。各種電壓不影響飯機的性能,沒有區別。但是,如果選擇功率較大的飯機,我們建議采用380V的電壓,這樣有利于電網的平衡穩定。
問:爐頭越多,功率越大,一般的店鋪可以用得了么?
答:一般商鋪、住宅用電,可以用12個爐頭的。如果選擇爐頭數量較大,如:15頭、18頭的,只能視乎該店的電表是否有足夠的用電功率?如果該店的電表限額不允許的,可以向電力部門申請增容(有些地方收費,有些地方不收費)。另外,我們的產品由于是間歇性用電,因此在操作的過程中會出錯開制作,幾乎不會出現全負荷運載的情況。例如:一臺10頭的飯機,額定總功率為5KW至8.5KW,然而在制作的過程中,由于食客進餐的先后會造成飯機制作的先后,再加上爐頭的間歇性能,使飯機幾乎不會同時制作10個煲仔飯,也幾乎不會10個爐頭同時用電,在這種情況下,一般整臺機子的運行總功率大概為額定總功率70%左右。另外還有一種“預熱”的辦法可以使飯機更充分更合理地用電,即先開一半的爐頭加熱,當這一半的爐頭進入余熱焗飯過程時再開另一半爐頭從而可以錯峰使用本機。總體降低飯機的運行功率(大約只需50%的功率),此功能在隨機的產品說明書中有詳細說明。
問:一般的快餐店選擇幾個爐頭的飯機?
答:選擇多少個爐頭的飯機,關鍵在于選擇開店的位置及市場調研預計經營的情況而定。如果客流量大,可以選擇多一些的爐頭機子。可參照以下計算方式選擇爐頭的數量:本機一個爐頭一個小時可以制作5個煲仔飯,假設一個正餐經營2小時,又假設一個正餐可以賣100個煲仔飯,則選擇的爐頭 數為:100÷2÷5=10個。
問:設備需要安裝調試嗎?是否提供煲仔飯制作培訓?容易學嗎?學多久才會? 一個煲仔飯大概要賣多少錢?利潤如何?
答:所有產品出廠前均已調試完畢,直接接上電源即可使用,不需要其它安裝和調試。凡購買本機者,我們免費贈送一份煲仔飯制作秘方(40多種廣式風味的煲仔飯),使用者參照資料即可做出地道的廣式煲仔飯。學習制作煲仔飯非常容易,據目前來本廠學習的客戶實際情況來看,沒做過飲食的客戶通常一至兩天就可以掌握煲仔飯的制作。
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