生料釀酒設(shè)備教技術(shù)送酒曲糧食釀酒工藝簡單易學(xué)好掌握, 節(jié)省能源,首先糧食先粉碎,然后與水和生料酒曲混合攪勻在缸內(nèi)密閉發(fā)酵7-10天,發(fā)酵好的原料倒入蒸鍋內(nèi)燒火加熱,酒受熱形成蒸汽順導(dǎo)氣管進(jìn)入冷卻器內(nèi)冷卻即可出酒。,出來的酒凈化后即可飲用或調(diào)香出售。工藝流程:原料→粉碎→加水和酒曲發(fā)酵→蒸餾→白酒。
天華純糧釀酒設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材焊接,符合食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),耐酸堿腐蝕,使用壽命長,蒸汽蒸餾鍋為雙底結(jié)構(gòu),上下鍋由蒸汽導(dǎo)管連接,通過電加熱或煤氣加熱(也可自砌灶臺(tái)燒煤燒柴)把底鍋中的水燒開形成蒸汽,進(jìn)入上鍋內(nèi)再加熱發(fā)酵料蒸酒,熱源與發(fā)酵料不直接接觸,不存在糊鍋焦鍋的弊端,冷凝器采用陣列式套管冷卻結(jié)構(gòu),酒蒸汽從兩冷卻管中間穿過,與冷卻水的接觸面積大,冷凝效果好,比盤管式冷凝器出酒率高。設(shè)備裝在小車上方便移動(dòng),尤其是方便到上門到戶現(xiàn)場(chǎng)蒸酒,可以消除飲酒者的疑慮。
生料釀酒設(shè)備教技術(shù)送酒曲天華純糧釀酒設(shè)備型號(hào)THN-25,加熱器220V6KW,蒸鍋容積:80 L,每鍋投糧量:25公斤,價(jià)格2860元。THN-50型,,加熱器220V6KW或380V12KW,容積240L,每次加工糧食50公斤,價(jià)格4980元。THN-100型,加熱器24KW,容積450L,每次加工糧食100公斤,價(jià)格8600元。THN-150型,加熱器24KW,容積750L,每鍋可蒸150-160公斤糧食,價(jià)格:9800元(不含包裝運(yùn)輸費(fèi)用)。購天華蒸酒設(shè)備免費(fèi)提供糧食發(fā)酵釀酒技術(shù),白酒調(diào)香技術(shù)和新工藝復(fù)合酒曲配方。