茶葉微波干燥殺青設(shè)備歙縣茶葉烘干殺青機
每年6月份就是南方的梅雨季節(jié),而今年的雨水特別的多,造成了南方很多省市的洪澇災(zāi)害,影響人們的生活和工作;看到安徽歙縣的幾千噸茶葉被浸泡,給茶農(nóng)和茶企帶去了不可估量的損失時,我們都很難受,如何能把茶企的損失降低,如何搶救和干燥茶葉就是很重要的問題。
幾千噸的茶葉如果要干燥,按照我們傳統(tǒng)的晾曬方法進行干燥除水,受天氣的影響大,耗費大,勞動成本增加,晾曬的周期長,而且不能保證茶葉的品質(zhì)和色澤。現(xiàn)在我們想給茶企提供一款能夠快速干燥茶葉,同時具有殺青作用的設(shè)備--微波干燥殺青機。為什么說它能夠快速的解決干燥的問題,下來我們一起了解一下。
微波茶葉干燥設(shè)備利用微波的穿透性加熱提高物料的溫度,被加熱的物料在微波的作用下,利用其自身所含的水分子,它在快迅變化的微波的作用下,其水分子取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化,造成分子的運動和相互摩擦效應(yīng)。使物料溫度升高,達到一定的溫度后水分子汽化蒸發(fā),從而達到微波加熱干燥的目的。同時還可以對茶葉進行殺青。為了鎖住茶葉的色澤、形狀、品相等,殺青是一道重要的加工程序。茶葉微波干燥殺青設(shè)備具有烘干速度快,效率高,操作簡單,智能化操作便于控制,降低勞動成本,提高生產(chǎn)效率,節(jié)能環(huán)保等優(yōu)勢,是其他常規(guī)方法所不能替代的。
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微波茶葉干燥殺青設(shè)備的特點:
- 加熱迅速,干燥時間短,加熱均勻,茶葉品質(zhì)高:微波加熱與傳統(tǒng)的加熱方式不同,它是通過微波對茶葉進行非接觸式的整體加熱,物料加熱無需熱傳導(dǎo)過程,因而可以在短的時間內(nèi)完成加熱干燥的過程;微波的選擇性加熱使茶葉加熱均勻,不會出現(xiàn)因加熱不均勻而導(dǎo)致的外干內(nèi)濕的現(xiàn)象,產(chǎn)品品質(zhì)高。
- 干燥的同時具有殺青作用:微波設(shè)備可以根據(jù)客戶的需求后進行加工定制,茶葉在干燥的過程中,我們可在內(nèi)部設(shè)置殺青技術(shù),滿足客戶的需求,保證茶葉的品質(zhì)和賣相。
- 節(jié)省能耗,耗電量低,降低生產(chǎn)成本:微波是直接對茶葉進行作用,因而沒有額外的熱能損失,加熱腔內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率高,與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
- 工藝*,操作靈活,易于控制:與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用,無需預(yù)熱,沒有熱慣性;采用人機界面和PLC程序自動化控制,操作靈活簡單。
- 沒有環(huán)境污染,環(huán)保型設(shè)備:由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作,所以微波泄露少,沒有放射線危害及有害氣體排放,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染。
- 微波茶葉干燥設(shè)備主要采用不銹鋼板制造,結(jié)實堅固,有很強的保溫性能好和抗腐蝕性:采用連續(xù)式結(jié)構(gòu),易于與前后工序形成流水線,很大程度的提高整體生產(chǎn)效率與減少搬運次數(shù),降低勞動強度。
茶葉微波干燥殺青設(shè)備歙縣茶葉烘干殺青機