華沙重工商用餃子皮機械設備特點優勢
(1)采用高強度軋輥(加厚),經過多次壓延,面皮密實光滑,厚薄均勻的優點!
(2)具有*的雙面撒粉機構,節約干粉(撒粉的大小量可調,粉箱帶有離合器)!(3)自動折疊功能,疊皮均勻整齊。餃子皮具有大小厚薄可調等優點!
(4)可做餃子皮、餛飩皮、云吞皮、清湯皮、包子皮、大餅、燒餅、面條、鮮面條等面食。(面皮的薄度在0.2mm以上都可以做)!
(5)結構合理 美觀大方 效率高 操作方便 省工省力 無噪音!
機器做餃子皮的步驟:
先將面和好,切成定量的若干塊,然后投時機器的料斗內,啟動機器,開始自動壓制餃子皮,壓制、成型、撒干粉、輸送都是由機器自動完成,我們需要做的是連續均勻地往料斗內投面。餃子皮機具有高效節能、安全衛生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優點,使所生產餃子皮在外觀、口感、重量達到空間統一,從而*改變了現在生產效率低、員工揮霍、二次污染、中部缺口等現狀
華沙重工商用餃子皮機械設備注意事項
1、首先要知道咱們使用餃子皮機是什么材質的,再就是餃子皮機器的質量如何他的特點在哪,要充分的盡可能的讓機器發揮出它的特長,全自動仿手工餃子皮機以體積小成型效果好而有名。
2、要知道面的技術是不是契合機器出產,若是運用手藝和面,和出的面不能太稀,也不能太硬,要感受適中才行。若是運用通常和面機進行和面,時刻應把握在20分鐘左右,若是運用真空和面機進行和面,時刻應把握在六分鐘左右,依據面的具體狀況而定。
3、關于面的含水量需求,大概依據一年的時節和面的自身狀況而定,時節改變對面的吃水量有很大影響,例如,夏日面放的時刻越長,面就越軟,冬天氣溫低的狀況下,則相反。