鵬啟全自動芥疙瘩清洗去皮機毛輥的自轉帶動物料不斷翻滾，相互摩擦，毛刷輥與物料接觸時，可以刷洗物料表面的泥沙或摩擦物料表皮，與此同時，上面不銹鋼水管上的噴嘴不斷噴出水流，將物料上的泥沙、皮屑沖洗干凈。從物料表面洗脫的泥沙、皮屑隨水流的沖洗（從毛輥間的空隙）落入設備集塵槽，經過大口徑排污口排出。清洗干凈的物料由不銹鋼螺旋槳帶動向前推進自動出料，進入下一道工序。

毛輥清洗機清洗干凈，用水省，加工量大，清洗時間短，可完成根莖類蔬菜的清洗、去皮。適用于馬鈴薯、胡蘿卜甜菜、芋頭、土豆，蓮藕等，是脫水蔬菜廠、速凍食品廠、脫水菜加工、醬菜加工、罐頭加工、果蔬去皮不傷肉、水果蔬菜塊狀根莖類產品完整性好、不損傷，是蔬菜水果清洗加工外賣批發稱心的好設備。自動出料，出貨方便快捷，省心省時。

  鵬啟全自動芥疙瘩清洗去皮機毛棍清洗就利用毛輥的自轉將表面的泥沙進行后的清洗，在毛輥的作用下做自轉的過程中往前傳動，傳動過程中上面采用大壓力的高壓水清洗，將縫隙中的泥沙、雜質清洗干凈。設備內部的螺旋裝置不斷地推動物料向前進，清洗完成自動出料設備整個流程前面采用帶水提升機進入毛輥高壓噴淋清洗，噴淋水壓力要求比普通毛輥清洗機壓力高。此泵頭材質不銹鋼，可防止存水產生銹跡，二次使用時污染產品。清洗機毛輥采用對插式的尼龍毛輥，可以清洗到產品的沒個角落。配合高壓噴淋水的沖刷，達到清洗產品清洗效果。毛輥清洗機根據產品產量及特性，來設計設備的長度，寬度。
在清洗過程中，雜質被毛刷刷掉，跟隨水流，進入底部的蓄水池，蓄水池分為兩級，一級過濾漂浮物，直接截留在蓄水池上方的過濾網上，泥土在蓄水池中沉淀，經過水泵的抽離，污水進入二級蓄水池，再次過濾細小的雜質，及細小的泥沙，通過蓄水池的沉淀，達到雜質統一收集排放的效果。毛輥清洗機水可循環利用，蓄水池中的水是邊補充，邊排出，來保證水池的清潔度，保證產品在清洗過程中不被二次污染。
螺旋毛輥清洗機的特點：
1、全機采用優質不銹鋼材質，旋轉出料，不銹蝕、清潔衛生；
2、清洗輥為經特殊工藝處理的尼龍線繩軋制材料，脫皮為加硬材料,兩者皆經久耐用，耐磨性能相當好；
3、整個機身被抬高，電機放置底部，機器下方的廢料收集區有足夠的空間方便工人清除廢料；
4、新增濾網，可以*隔開廢渣和廢水。