食品速凍設備 海鮮液氮速凍柜
型號:CDW-196 品牌:匯富
匯富公司生產的海參對蝦速凍設備是食品速凍產業的新興低溫設備,因其速凍時間短,單位時間產量大,保鮮時間長,干耗少,可保持食品的營養和新鮮度等特點,成為食品速凍行業的理想設備。匯富速凍機工作效率高,適合連續性食品加工,相同產量的能耗低,冷量損失小,運行成本低,投入少,在較低的溫度下速凍,細菌會被消滅或停止繁殖,安全衛生。我公司可根據客戶需求定制或設計速凍方案,歡迎新老客戶選購。
海參對蝦速凍設備介紹:
匯富海參速凍機冷凍時間短,8分鐘即可實現-196℃,是一種能短時間內冷凍大量產品的速凍設備,有6層、8層、10層等多種型號規格供客戶選擇,由于冷凍時間短,生成的冰晶很細小,對細胞無破壞作用,不會破壞食材內部結構,可保持食物本身的鮮美,從而保證了產品的真材實料、原色原汁原味和營養價值。并且占地面積小,可以靈活調整產量,操作簡單,清洗維護方便,無污染無噪音,經濟環保。采用觸摸屏+PLC的控制方式,實時監控箱內溫度變化,具備手動和自動雙操作功能。不銹鋼機箱美觀耐用,采用高密度聚氨酯發泡保溫層隔熱。占地面積小,可以靈活調整產量,操作簡單,清洗維護方便,無污染無噪音,經濟環保。
海參對蝦速凍設備參數:
1、設備主體AISI 304不銹鋼
2、速凍量——100Kg/1h;
3、托盤層數――10層(可選5-12層)
4、托盤尺寸――500mm*600mm;
5、每層高度――100mm
6、工作溫度――室溫~-196℃可任意設定;
7、箱內溫度――≤-196℃;
8、降溫速度—— ≥ 50℃/min;
9、升溫速度—— ≥ 8℃/min;
10、控溫精度——升溫、降溫、恒溫±2℃;
海參對蝦速凍設備適用范圍:
肉食類、海鮮水產類、涮鍋類、水果類、蔬菜類、面點類等各種速凍食品。如:海鮮、鮑魚、海蝦、對蝦、龍蝦、海魚、三文魚、螃蟹、肉、湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩、乳酪品、竹筍、粘玉米、鹿茸、草莓、菠蘿、楊梅、木瓜、荔枝、調理食品等。
售后服務:
匯富所售設備質量三包,免費保修期限為一年,終身維護。在三包期,供貨方對設備出現各類故障及時免費保修。對非人為造成的各類零部件損壞免費更換。保修期外設備在使用過程中發生故障,供貨方及時到訂貨方服務,協助用戶解決安裝使用過程中出現的問題。