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土豆淀粉加工生產線 馬鈴薯淀粉加工設備

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  • 公司名稱杭州濟晗科技有限公司
  • 品       牌杭盛
  • 型       號
  • 所  在  地杭州市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2024/7/17 13:26:43
  • 訪問次數2047
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  杭州濟晗科技有限公司坐落于美麗的西子湖畔國家旅游和互聯網城市----杭州。工廠占地面積13000平方,員工130人,多年從事研發制造糖果機械,餅干蛋糕烘焙設備,米面機械,休閑食品加工設備,果蔬飲料加工設備等。為國內外食品廠提供從市場調查到產品選型,工廠設計,設備配套,安裝調試生產以及包裝設計一系列整套解決方案。杭州濟晗科技有限公司已通過ISO9001以及歐盟CE認證,公司設備遠銷歐美 東南亞 中東等地區。公司具備完善的售前、售中、售后服務體系。
  杭州濟晗科技有限公司主要產品有:糖果機械:包括硬糖澆注生產線,軟糖澆注成型機,果糕澆注生產線,奶糖澆注生產線,太妃糖澆注生產線,棒棒糖澆注生產線。面點休閑食品加工設備:多樣化色面包成型機.手撕面包生產線.毛毛蟲面包生產線.酥餅生產線.老婆餅生產線.老潼關肉夾饃成型機生產線.月餅生產線.包子饅頭生產線.包餡機.蛋糕打發機.蛋糕注漿機.蛋糕注糊機.珍妮曲奇機,冷凍曲奇切片機,三色曲奇餅干生產線,拉面丸子生產線,拉面丸子成型機,花生糖切塊成型機,瓜子酥生產線,牛軋沙琪瑪切塊成型生產線,沙琪瑪生產線,堅果棒生產線,谷物棒生產線。廚房設備:全自動米飯生產線,凈菜生產線,鮮切菜加工生產線,洗鍋機,洗碗機,熬煮機,稀飯生產線,粥生產線。堅果加工設備:五香瓜子生產線,多味花生果生產線,堅果烘烤機,花生烤箱,瓜子烘烤爐,碧根果開心果夏威夷果堅果加工生產線. 果蔬加工生產設備:刺梨汁生產線,枸杞汁加工生產線,果汁果醬果干生產線設備。
  杭州濟晗科技有限公司和國內外很多企業用戶有合作,為廣大食品廠商提供各類食品生產線解決方案,歡迎惠顧。
濟晗宣傳單頁.png

 

爆爆珠生產線,寒天晶球生產線,軟糖生產線,棒棒糖生產線,餅干生產線,蛋糕生產線,面包生產線,手抓餅生產線,老潼關肉夾饃生產線,月餅酥餅生產線
電壓 380V 功率 12kw
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土豆淀粉加工生產線 馬鈴薯淀粉加工設備 產品信息
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  土豆淀粉加工生產線設備工藝流程:此土豆淀粉生產線工藝流程為人工操作自動成套系統,是目前常用的土豆淀粉設備,同時我公司還為用戶配備自動控制系統和淀粉烘干設備。土豆淀粉生產線工藝流程為稱重→除石→洗薯→破碎→渣漿分離→除砂→脫水→精制→脫水→干燥→包裝→入庫。
 
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紅薯清洗轉籠
紅薯粉碎機
紅薯淀粉真空脫水機
紅薯淀粉濃縮凈化旋流器
紅薯淀粉漿渣分離圓篩
紅薯淀粉除砂器
一  土豆淀粉生產線產能型號和工藝流程:
 
  1 日處理土豆原料30-800噸
 
  土豆淀粉生產線設備工藝流程:此土豆淀粉生產線工藝流程為人工操作自動成套系統,是目前常用的土豆淀粉設備,同時我公司還為用戶配備自動控制系統和淀粉烘干設備。土豆淀粉生產線工藝流程為稱重→除石→洗薯→破碎→渣漿分離→除砂→脫水→精制→脫水→干燥→包裝→入庫。
 
  2 土豆淀粉加工以及土豆粉絲粉條生產線
 
  土豆淀粉加工設備處理能力:日產5噸土豆淀粉、日產10噸土豆淀粉、日產20噸土豆淀粉、日產30噸土豆淀粉、日產50噸土豆淀粉、日產100噸土豆淀粉(日處理700噸土豆)
 
  土豆淀粉深加工粉絲粉條設備:日產2-3噸淀粉粉絲粉條,日產4-5噸淀粉粉絲粉條,日產5-6噸淀粉粉絲粉條,日產8-10噸淀粉粉絲粉條生產線,
 
  二    土豆淀粉生產線主要設備及詳細工藝流程:
 
  土豆→(清洗輸送機)→清洗(清洗轉籠)→粉碎(錘片式粉碎機或銼磨機)→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩、漿渣分離園篩)→除砂(除砂器)→蛋白纖維分離(碟片分離機、濃縮凈化旋流器機組)→脫水(離心機或真空脫水機)→烘干(低溫低塔氣流對撞淀粉烘干機)→包裝入庫。
 
  三   土豆淀粉生產線設備工作原理詳細說明:
 
  1、清洗的基本原理 清洗的作用 : 主要是去除土豆外表皮層沾帶的泥沙 , 并洗除去土豆塊根的表皮。對作為生產淀粉的原料─鮮土豆或土豆干片進行清洗 , 是淀粉質量的基礎 , 清洗的越干凈 , 淀粉的質量就越好。
 
  2、碎解的基本原理 碎解的作用 : 土豆淀粉儲藏于塊根的肉質部分 , 僅少量儲藏于內皮。碎解的目的就是破壞土豆的組織結構,使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來。從細胞中釋放的淀粉,稱為游離淀粉;殘留于渣滓內部細胞中的稱為結合淀粉。
 
  3、篩分的基本原理 土豆渣是細長的纖維,體積大于淀粉顆粒,彭漲系數也大于淀粉顆粒,比重又輕于淀粉顆粒 , 將碎解的原漿,以水為介質,使薯渣中含的淀粉漿水進一步濾出。
 
  4、凈化與沉淀的基本原理 泥、沙的比重大于水,又大于淀粉顆粒的比重,根據比重分離的原理,使用旋流除沙,或使用流槽的沉降法,均可達到理想的效果。而黃漿的比重,接近于水, 又比淀粉顆粒的比重輕,其形狀為掌形,加工周期越長膠性能越大,粘篩,粘住淀粉顆粒,難分離,故要求原料新鮮,工藝流程短,及時分離。
 
  5、蛋白質分離:在土豆淀粉的加工過程中,須將土豆中所含的蛋白質分離出去,這個分離的過程在加工工藝上稱之為凈化過程。所采用的設備亦稱為凈化設備。它包括蝶片分離機,旋流器,其作用就是把蛋白從淀粉漿中分離出去,干物質俗稱之為黃粉。黃粉在淀粉中的含量在食品行業中要求不甚嚴格,而在工業級淀粉中,變性淀粉中要求卻相當嚴格,所以,要想生產較好的淀粉,要有凈化設備作基礎。
 
  6、干燥的基本原理 目前淀粉廠一般采用的氣流干燥(又叫急驟干燥)整個工藝時間 是在一瞬間完成,因此淀粉顆粒內部水份來不及糊化已被干燥,故不會發生糊化或降解現象。氣流干燥是并流干燥過程,即濕粉物料與熱氣流的并流過程,由傳熱和 傳質兩個過程組成。當濕淀粉與熱空氣相接觸時,熱空氣將傳遞至濕淀粉表面,再由表面傳遞至內部,這個過程就是傳熱過程;與此同時,濕淀粉中的水分從物 料內部以液態或氣態擴散到淀粉表面,由淀粉表面通過氣膜擴散到熱空氣中去,這是一個傳質過程。就是以高溫氣流與濕淀粉均衡地在干燥管內進行熱交換,使干燥 的淀粉呈粉末狀,冷卻后即可裝包入庫。
 
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