涼茶飲料生產線 飲料全套生產設備通常采用高溫熱灌裝和冷無菌灌裝兩種方法,由于諸多條件限制,國內企業普遍采用的是前者。制作果汁、茶飲料的工藝要求嚴格,從PET瓶灌裝的工藝技術、生產線的操作性、飲品品質等的綜合比較來看,選用熱灌裝工藝是較為經濟和可靠的。熱灌裝要求果汁、茶飲料經 UHT瞬時超高溫后保持在85℃~95℃之間的一個定值,且在很短的時間內灌裝結束,屬高溫灌裝。一般碳酸類含氣飲料,灌裝多是定位型或定量型,物料距離瓶口總是有一定的距離。而果汁、茶飲料,特別是生產原質原味的飲品,要求物料滿口灌裝,即一直灌到瓶子滿口,這樣使瓶子內殘留空氣極少,能確保飲料自身不易被氧化,從而能使飲料*保持其品質。由于熱灌裝要具備高溫灌裝、滿口灌裝的功能,這就要求配有自動循環系統,便于低溫物料循環加熱及CIP循環清洗。
涼茶飲料生產線 飲料全套生產設備熱灌裝應具備如下功能:
卡瓶口灌裝及輸送。耐熱PET瓶在高溫灌裝時,雙向拉伸PET加熱會收縮,收縮率一般為1%~3%,而瓶頸部位強度,這就要求灌裝時采用卡瓶口定位方式比較合理,避免瓶身受到外力作用發生變形。同時,灌裝完好的飲品,采用卡瓶口輸送,可避免瓶身受到振動和擠壓物料的溢出。
滿口灌裝。目前國內常用熱灌裝機灌裝方法有兩類,一類是類似意大利TECH-ITAL公司和PROCO MAC公司的機型,灌裝閥的進液通道和回流通道是分步打開、關閉的;另一類是類似中國臺灣公司的機型,灌裝閥的進液通道 和回流通道是同步開、閉的。我們在對*進行充分消化吸收的基礎上,博采眾長,開發設計了熱灌裝機灌裝閥。灌裝閥物料灌注口有兩個,在閥芯*下部,這樣閥芯頭部占用瓶口部位的空間很少,灌裝時,灌裝閥插入瓶口內部,灌裝要結束時,由于灌裝閥的進液通道和回流通道是分步和依次關閉的,閥離開瓶口,其占據的容積,由回流通道內的飲料 來補充灌注,這樣就可飲料裝滿整個瓶子,即滿口灌裝。同樣,我們的灌裝閥口需要減調整密封墊還可實現液位灌裝。