水果加工生產線介紹
國是世界zui大的蘋果生產國和主要的梨生產國,蘋果\梨汁分為清汁\濁汁\NFC\濃縮汁等。蘋果\梨加工整廠設備是包含清洗、破碎、榨汁、酶解、膜過濾、濃縮、殺菌、無菌灌裝等設備。上海本優機械有限公司開發生產的蘋果\梨加工設備,如破碎、榨汁設備具有結構簡單、操作方便、生產效率高等優點,在國內外處于的技術水平。
水果加工生產線特點
* 處理量從60噸/天到1500噸/天。* 可以處理特征相似的水果。
* 自動消毒液濃度控制系統,有效保證消毒效果和控制消毒液殘留。
* 高效的破碎機,提高了蘋果/梨的出汁率。
* 利用高效帶式榨汁機提高榨汁效率和出汁率。* 生產過程全自動PLC控制,降低勞動強度,提高生產效率
* 低溫真空濃縮,大大減少風味物質與營養物質的流失。
參數
原料 | 新鮮蘋果\梨 |
成品 | 濃縮汁或清汁,NFC或濃縮汁 |
產能 | 60噸/天-1500噸/天 |
出汁率 | 60-75% |
原汁固形物含量 | 10-12Brix |
濃縮汁固形物含量 | 65~72Brix |
成品包裝 | 無菌大袋/屋頂包 /PET瓶 |