蔬菜烘干機工作原理:
利用熱風多層循環(huán),將蔬菜、果品進行脫水烘干的,熱風溫度 30攝氏度至120攝氏度之間可以調節(jié)。采用加熱干燥和通風干燥兩種干燥脫水方式同時進行,加強熱風通風量的合理調整,在多層干燥段內循環(huán)運轉,逐層烘干,充分利用熱風,烘干脫水迅速,運行高效。 蔬菜或果品等物料由加料器均勻地鋪在網(wǎng)帶上,由傳動裝置拖至烘干加熱段,通過若干次均勻的熱質循環(huán)交換,使物料在干燥段內完成整個烘干脫水過程,烘干后的成品被連續(xù)運出,進行包裝或進入下一道工序。
蔬菜烘干機特點:
1.可進行大批量連續(xù)生產(chǎn),并zui大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等。
2.烘干面積、溫度、網(wǎng)帶運轉速度等均可調節(jié),以適應蔬菜、果品的特性及品質要求。
3.可根據(jù)蔬菜、果品特點,采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設備。
4. 烘干產(chǎn)量多,干燥速度快 ,蒸發(fā)強度高,干品效果好。
適用范圍:
蔬菜:紅辣椒、花椒、木耳、銀耳、豆角、蕓豆、扁豆、蘑菇、土豆、蘿卜、洋蔥、茄子、蔥、、黃瓜以苦瓜和木瓜
果品:大棗、桂圓、杏仁、核桃、板栗、無花果、獼猴桃、果蔬片、果脯片等。
技術參數(shù):
型號 | DW-1.0-6蒸汽式 | DW-1.0-6電加熱 |
網(wǎng)帶寬(m) | 1.0 | 1.0 |
干燥段長(m) | 6 | 6 |
使用溫度(。C) | 30- 120 | 30-120 |
蒸汽壓力(MPa) | 0.2-1.2 | |
蒸汽耗量(k/h) | 120-130 | |
風機數(shù)量 | 4 | 4 |
風機總功(kw) | 8.1 | 8.1 |
設備總功(kw) | 9.6 | 27.6 |
外形尺寸(m) | 8x1.6x2.5 | 8x1.6x2.5 |
設備總重(kg) | 2500 | 2500 |