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蒸汽式殺菌鍋

參考價面議
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱諸城市星科機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號1200x360
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2021/8/6 22:23:57
  • 訪問次數451
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諸城市星科機械有限公司是一家從事食品機械制造和研發的*,主要產品有殺菌鍋,夾層鍋,氣泡清洗機,翻轉風干機,蒸煮流水線,,滾揉機,斬拌機,絞肉機,魚肉采肉機,*,提升機,煙熏爐及各種不銹鋼輔助設備的研發與制造,產品行銷全國各地,現已擁有各類機械加工設備,能滿足不同層次用戶的需要。

公司自創辦以來,本著誠信經營的原則,積極進取,勇于開拓,充分吸收國內外*技術,力爭讓廣大客戶對我們的產品滿意。

殺菌鍋,夾層鍋,清洗風干流水線
蒸汽式殺菌鍋主要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝物可適用于硬罐頭(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等)。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶)。
蒸汽式殺菌鍋 產品信息

蒸汽式殺菌鍋特點:
整機設計合理,運行安全可靠,結構緊湊,操作容易,維修方便、安裝簡單。

蒸汽式殺菌鍋適用范圍:
主要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝物可適用于硬罐頭(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等)。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶)。

選擇原則:

1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產品要求溫度很嚴格,尤其是出口產品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。

2、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格,則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。

3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。

4、若從節約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復使用,可節約大量蒸汽,適合每天產量超過10噸的食品生產企業。

5、若產量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產生,上罐滅菌。

6、若產品粘稠度很高,殺菌過程中產品需要旋轉,則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。

關鍵詞:殺菌鍋
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