不銹鋼全自動商用和面機(jī)的主要特點:
1)高效雙速確保了生面團(tuán)的安全混合,每隔十五分鐘一次;
2)定時器自動控制時間。高低速各有一個定時器。即使定時器有故障,機(jī)器仍然靠著特定的開關(guān)運轉(zhuǎn);
3)槽有兩個旋轉(zhuǎn)方向,往前和往后;
4)強(qiáng)力型不銹鋼螺旋攪拌器,導(dǎo)桿,攪拌桶按照烘烤工業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計;
5)新型特殊的混合技術(shù),逆行轉(zhuǎn)動槽是同步的轉(zhuǎn)速。集中搓揉面團(tuán),使之變冷;
6)正向螺旋狀的混合使得面團(tuán)可以吸收水分,并且可以有更大的吸收水分的面積以確保面團(tuán)水份的均勻;
7)發(fā)動機(jī)兩重功能,一個用來帶動螺旋,一個用來帶動攪拌桶。
8)混合機(jī)自動切斷,保障安全。只有安全裝置落下的時候,混合機(jī)才工作。標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼柵欄裝置;
9)壽命長,發(fā)動機(jī)可以自行改變速度而不需要移動齒輪,只需要基本的維護(hù);
10)容量:50kg面團(tuán)
不銹鋼全自動商用和面機(jī)