咸菜加工斬拌機,咸菜加工斬拌機
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
斬拌機本機不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬切、攪拌及乳化一次完成,使腸類制品的細密度和彈性增強,提高制品的出品率和產品質量。斬拌機全采用不銹鋼原料,鍋體采用不銹鋼一次沖壓成型,結實耐用,易清洗,達到儀器衛生標準,工藝*、設計合理,能確保肉制品的斬切細度,發熱小,斬切時間短,提高產品的彈性和出品率。
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輸料斬成肉餡或肉泥,還可以將輸料、*、水與肉餡或肉片一起攪拌均勻。
我公司生產的斬拌機采用不銹鋼作原料,結構大方美觀,易清洗,達到該類儀器衛生標準工藝*、設計合理,能確保肉制品的斬切細度,發熱小、斬切時間短,提高產品的彈性和品率。
①設備的核心部件使用加工中心加工,精度高,保障設備運行平穩、噪音低。
②斬刀材質為特殊*鋼材質,無需刃磨并且不易生銹、
③鍋底和刀尖的距離可調。
④大型斬拌機的配電箱獨立安裝,密封防水效果良好,用戶可按照需求加裝溫度顯示和變頻裝置等。
⑤斬鍋使用唐山鍋,一次鑄造成型,無冷凝點,可以在鍋底加裝放水口。
⑥整機全部采用食品級不銹鋼材質,表面經過拉絲拋光處理,美觀大方,清洗方便。