年糕全自動真空包裝機分切產品的整片薄膜需要在水平和垂直方向上進行分切，以將包裝好的產品分割成單個產品，色帶印刷在熱封板之前，噴墨印刷在熱封板之后，可根據不同的要求采用不同的方式打印日期，打印日期的裝置位置也不同。
本機具有節約人工成本，增加包裝效率，用電量也不高，適合大型工廠生產加工使用，本機吸取國外同行業的生產工藝經驗，其電器方面采用微電腦控制器全程控制，該設備能在潮濕的環境下工作，具有故障率低、使用時間長等優點，是為工廠產品多且產量大的食品而研發的，本機采用電腦顯示屏控制器，一鍵式操作，快捷方便，架體堅固穩定，可以為客戶解決后顧之憂。
全自動真空包裝機是通過下膜按包裝要求拉伸成型，然后將包裝放入下膜腔中成型，然后在封口盒中進行真空或真空充氣包裝，再在封口盒中進行上膜和下膜的熱封，然后通過橫切、縱切對包裝進行分切，然后將包裝好的產品運到下一道工序，廢膜材料由回收系統進行回收。
年糕全自動真空包裝機的結構：下膜裝在卷筒上，鏈條上的夾鉗夾住下膜的邊緣，通過鏈條的操作帶動下膜前進。為了保障操作時下膜張力的穩定性，在放卷膜處安裝了張力調節裝置。當拉伸成形膜在拉伸成形板下運行時，下膜被加熱板預熱，然后進行拉伸成形。
全自動拉伸膜真空包裝機的上膜安裝在放卷軸上。通過張力輥、光標跟蹤裝置和導輥，上膜和下膜在熱封板處結合，進行熱封。為了保障操作時上膜張力的穩定性，在放卷膜處安裝了張力調節裝置。熱封裝置的上下膜會聚后，熱封裝置先將上下膜密封，然后將上下部分的空氣抽至真空狀態，再由上熱封板加熱膜，使上下膜在壓力下熱封在一起，以保障產品離開熱封板后不泄漏。
