家用餃子皮機(jī)是幾組對(duì)輥連續(xù)輥壓，一次成型原理設(shè)計(jì)制造的，它有電機(jī)，減速機(jī)裝置，傳動(dòng)裝置，兩組供料粗壓輥，一組合片軋實(shí)軋輥，一組軋實(shí)輥，一組軋光輥組成。該機(jī)組的配套設(shè)備是：拌面機(jī)與和面機(jī)。將和好的面坯倒在主機(jī)上面的料斗內(nèi)，自動(dòng)喂給粗軋輥，壓出兩塊面板，然后合并進(jìn)入合片軋實(shí)輥，在通過面槽引入第三道軋輥，壓實(shí)壓薄，進(jìn)入壓光輥內(nèi)，精壓軋光，面片通過模具一次成型。面片的厚薄是靠手輪調(diào)整器來調(diào)整，面片跑偏說明兩輥間隙不一致，應(yīng)調(diào)整兩端手輪，使其均勻即可。精壓輥光輥的間隙大與小和面片的厚薄相關(guān)，可根據(jù)當(dāng)?shù)匦枰M(jìn)行調(diào)整。本機(jī)采用鏈條、鏈輪傳動(dòng)，傳動(dòng)部分為變速箱結(jié)構(gòu)，持久耐用，并附加全自動(dòng)回皮裝置，減少了操作者的勞動(dòng)強(qiáng)度，增加了功效。

家用餃子皮機(jī)

新型壓餃子皮機(jī)的主要特點(diǎn)

1、軋輥排列，鏈條鏈輪傳遞，

2、自動(dòng)送皮，自動(dòng)成型，省時(shí).節(jié)省勞動(dòng)力。操作簡單，修理方便。自動(dòng)回皮，生產(chǎn)速度快，省工省時(shí)，節(jié)省勞動(dòng)力。

3、操作方便，餃子皮大小薄厚可調(diào)，適用于各種規(guī)格餃子生產(chǎn)。

4、采用多輥型一次性成型原理，餃子皮大小、薄厚均勻一致，使成品餃子質(zhì)量有了證。

5、本機(jī)除可生產(chǎn)餃子皮外，更換棋具還可以生產(chǎn)包子皮、餛飩皮等，使用范圍廣，功能全面。

新型壓餃子皮機(jī)注意事項(xiàng)：

1、緊固各部件，安裝平放穩(wěn)固。

2、操作者必須穿扣袖工作服，更不能將手伸到料斗內(nèi)。

3、必須清除面粉中的硬雜物。

4、機(jī)油不能代替食用油。

5、面機(jī)順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，杜絕倒轉(zhuǎn)