酥性月餅自動噴油機是餅干生產的主要輔助設備，也是蛋糕生產的理想設備可以噴灑烤 盤。離心式噴油機裝有兩個離心式噴盤。食用油通過輸液油泵，閥門調節壓力，噴射到高速離 心轉盤，產生細而均勻的霧狀。離心式噴盤改變了以往高壓噴嘴孔徑小的缺點，油不 易堵塞。噴油量的大小可通過閥門調節。 有回收油霧的裝罝，把剩余散落的油霧 回收至機內循環使用。輸送帶可無極調速直到理想的速度。該機密封性好，結構緊湊, 易清理，噴灑均勻更為節油。

提供全自動餅干生產線半自動餅干生產線。設備用于制作各類餅干。

餅干厚薄可調，機械運轉速度可快可慢無極調速，各種規格的手指餅干、韌性、酥性、桃酥、曲奇、蘇打餅干、夾心餅干機,配套各種餅干生產線。

韌性餅干生產流程：和面——餅干成型（酥性/韌性）——鹽糖撒味——烘烤——噴油——轉彎機（節省廠房空間）——冷卻——差速理餅——包裝

餅干類型分為兩大類型：（酥性餅干及韌性餅干）

酥性餅干屬高油脂餅干，一般較厚，一次模具棍印成型，產量較高。
韌性餅干屬低油脂餅干，一般較薄，成型機有三道或四道軋面輥與一道模具輥，廢料回收組成，蘇打餅干也屬于韌性餅干。

主要參數