真空氣動定量扭結簡介：

　　真空氣動定量扭結本機是我廠生產的肉糜及小肉塊灌裝設備。是各小肉食品加工企業生產香腸、風干腸、臘腸的理想設備。該設備外形美觀，小巧玲瓏，與食品接觸部分及外包裝全部采用不銹鋼制造。易于清洗，清潔衛生，操作簡單，定量準確。定量可在50-500g之間任意調節，誤差僅有2g左右，本機還設置了清洗工序，能方便的取出活塞，進行清洗，動作更加準確并且不易發生故障。

　　在真空狀態下完成灌裝過程，有效的防治脂肪氧化，避免蛋白水解，減少細菌存活量，有效的保證產品的保質期和產品的顏色鮮亮、味道純正。 

結構簡介：

1、本機主要由進料部分、定量部分、主氣缸、氣缸、轉閥氣缸、扭結轉動系統、扭結器、出料部分等組成。

2、定量部分主要由定量導桿、微調螺母、定位撞塊、定位螺釘組成。主要對定量的多少進行調整，根據需要調節。

3、進料部分主要由料斗、定量缸、活塞桿、活塞、密封圈、法蘭盤等組成。

4、進料的動力是來自主氣缸的氣源，由主氣缸帶動活塞桿控制進料。主氣缸的位置在機器的后下方。

5、來自轉閥氣缸的氣源動力用來控制轉臂，轉臂帶動轉閥，轉閥門的旋轉控制出料。

6、扭結系統主要是用壓縮空氣作動力，將氣缸的直線運動轉變為旋轉運動，通過鏈輪鏈條傳到扭結器，通過同步聯軸器使扭結同步器與腸衣管同步扭轉。

主要技術參數：

1、料斗容積：57L

2、工作速度30次/分鐘

3、灌裝量10克/次-500克/次

4、電源：220V 50VA

5、空氣壓力0.5MP

6、外形尺寸：長X寬X高=540X420X1360(mm)