變性淀粉膨化設備
簡介:
原淀粉經過某種方法處理后,不同程度地改變其原來的物理或化學特性。變性淀粉是一種經過改性過的淀粉。為改善淀粉的性能、擴大其應用范圍,利用物理、化學或酶法處理,在淀粉分子上引入新的官能團或改變淀粉分子大小和淀粉顆粒性質,從而改變淀粉的天然特性(如:糊化溫度、熱粘度及其穩定性、凍融穩定性、凝膠力、成膜性、透明性等),使其更加適合于一定應用的要求。這種經過二次加工,改變性質的淀粉統稱為變性淀粉。
變性淀粉膨化設備
一、工藝流程:原料配制→拌料→輸送→擠壓→輸送→冷卻→粉碎→包裝
二、設備配置:拌粉機→上料機→雙螺桿擠壓機→風送機→冷卻料倉→粉碎機→包裝機