富祺不粘鍋電熱蛋仔機
Aberdeen Machine Egg
型號(Model)：FQ-6
產品規格(Packing size)：420x225x290mm
包裝規格(Dimensions)：480*300*325mm
電壓(Volts)：220V~240
功率(Power)：1.4kw
凈重(N/W)：5.3kg
毛重(G/W)：6.5kg
特性：全自動控制（溫度自動控制、定時控制）既能省時又省人工又能省電。外型美觀，操作方便！
操作方法:
1.將三種粉篩勻備用。
2.用木匙將蛋及糖拌勻，逐少加入淡奶及水，拌勻后分次加入粉料中，不停攪拌成稀滑面漿，不可起粒。
3.將雞蛋仔模型底面兩面燒熱，掃油后注入粉漿至八分滿，蓋上蓋，將模夾緊，反轉，再置爐上，用中火底 面各燒1-2分鐘至雞蛋仔離模及熟透。
4.用叉將雞蛋仔挑出，趁熱食用。
注意：新購回來之模型清洗干凈后燒熱，然后按以上制法做出雞蛋仔。雞蛋仔取出后棄之不要，重復二至三次直 至雞蛋仔較易松離為止香港QQ蛋仔餅又稱蛋酷是香港一經典休閑小吃
蛋仔餅外觀金黃飽滿，外皮香脆可口，里層松軟香甜，中間還可以根據個人口味摸上一層果醬或奶油等餡料，吃起來口感豐富，回味無窮，欲罷不能。
特色口味：香草味、抹茶味、巧克力味、椒鹽辣醬味等口味。
富祺不粘鍋電熱蛋仔機它是一種特別好吃的香港風味小吃。很多去過香港的朋友都有幸品嘗到這一充滿新奇滋味的美食。
這是一種用雞蛋和面粉等原料經特殊工藝制成的休閑食品，香港風情，自成一派。在香港無論老人、小孩、時尚男女，很多人都是它的忠實粉絲。
蛋酷在香港已有五十多年的歷史，蛋酷外形如同30個小雞蛋組成的一個六邊形，有乒乓球拍大小，不但好吃，而且時尚好看。用專業設備烤制而成，鮮香四溢，口感*，外酥脆，里嫩滑。
