不銹鋼700型雙層殺菌鍋
1、臥式電熱殺菌鍋?
該類殺菌鍋因節能效果好,生產力高,溫度顯示自動控制,調節范圍廣,控制精度高,耐腐消聲以及清洗方便等,所以,現被廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業,同時,也是作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液*的設備。?
2、高溫殺菌鍋?
由于該鍋可用來當做巴氏殺菌器來使用,且溫度可以由用戶控制,所以,現應用范圍很廣,不管是肉制品,真空包裝食品,還是罐頭等等都可以使用。?
不銹鋼700型雙層殺菌鍋
一:殺菌鍋操作流程:
1每次滅菌前請將滅菌鍋中水全部排空,關閉水閥后加入6L左右的水。2 關閉氣閥,將要滅菌的東西裝筐后放入鍋內。
3關閉并旋緊滅菌鍋蓋。
4打開開關,根據需要通過設定鍵調節滅菌溫度及滅菌時間。一般是121℃20min5黃燈滅后,按下工作鍵。
6滅菌結束后,關閉開關。當氣壓表顯示氣壓降為0時,打開氣閥,旋開滅菌鍋蓋。
二:注意事項:
1、嚴格按照操作流程進行操作。
1.1滅菌結束后,滅菌鍋溫度仍然很高,如無必要等溫度降低后在打開。小心燙傷。
1.2取出滅菌筐后,盡快將裝有液體的瓶子瓶蓋旋緊,以防再次染菌。槍頭,平板等放入烘箱烘干。
1.3每學期對滅菌鍋進行 1~2次除垢。
1.4長時間不使用,請排空水。
2、使用前檢查事項
2.1使用前請檢查橡皮圈是否與蓋子契合緊密,有無破損地方。
2.2放氣閥的.出口處軟管要放在冷水中,盆中冷水約為盆體積2/3。