枳殼是一種常用的中藥材，主要產于湖南、江西、四川等地，枳殼采收期只有1個月左右，不及時烘干處理，容易造成損失，枳殼烘干后效果的好壞和烘干機內部結構有很大關系，左右送風和上下循環送風是目前見的兩種方式。

這種是常見的左右送風結構，烘干房使用中間隔板，將烘干房分隔成兩個通道，使烘干房形成基于平面360度的循轉結構，烘干房的內通道安裝軸對流風機，風機必須能夠在高溫高濕環境下使用。如果烘干房的寬度為2米左右，使用6-8臺風機即可。

枳殼晾干后對半切開，沒有條件的就直接晾干至6-7成干再爆曬至全干即可，量大采用擺盤烘干，整個烘干過程需要28個小時左右，用65度高濕+排濕烘干，可以根據枳殼的厚薄、熟度等，適當延長或減少烘干時間的設置.

空氣能枳殼烘干房的設計，根據產量大小非標定制，主機的型號以匹為單位，類似家用空調多少匹的主機，配多大的烘房，空氣能烘干機也是一樣的原理，根據需要烘干的重量來計算烘房大小，再來匹配合適的主機。