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水餃速凍設(shè)備 速凍隧道 面食單凍機(jī)

參考價(jià) 79000
訂貨量 ≥1 臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市永聯(lián)機(jī)械有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號(hào)SD200
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時(shí)間2022/7/12 15:19:03
  • 訪問(wèn)次數(shù)542
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

諸城市永聯(lián)機(jī)械有限公司是我們國(guó)內(nèi)速凍、真空油炸、果蔬流水線食品加工設(shè)備的主要生產(chǎn)廠家之一,該公司引進(jìn)國(guó)內(nèi)外技術(shù),現(xiàn)已具備集研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合企業(yè)實(shí)力。公司主要產(chǎn)品有:速凍機(jī)、真空油炸設(shè)備稱重分選機(jī)、牡蠣清洗機(jī)、蔬菜清洗流水線、巴氏殺菌流水線、洗袋風(fēng)干流水線、解凍設(shè)備、掛冰機(jī)、蒸煮漂燙流水線、干燥設(shè)備等十幾個(gè)品種。上述產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品加工企業(yè),各廠礦、食堂、個(gè)體專業(yè)戶創(chuàng)業(yè)等,產(chǎn)品質(zhì)量三包,并可根據(jù)用戶實(shí)際要求開(kāi)發(fā)制造各類異性食品機(jī)械

速凍機(jī),真空油炸機(jī),巴氏殺菌機(jī),清洗風(fēng)干設(shè)備,解凍機(jī),掛冰機(jī)等
傳動(dòng)方式 內(nèi)傳動(dòng)式 凍結(jié)時(shí)間 20min
功率 45kw 耗冷量 90kw
類型 隧道速凍機(jī) 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備
送風(fēng)方式 垂直送風(fēng) 外形尺寸 9700*2500*2400mm
制冷范圍 -38℃ 電壓 380v
材質(zhì) 304不銹鋼
水餃速凍設(shè)備 速凍隧道 面食單凍機(jī) 隧道速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)較為簡(jiǎn)單的速凍裝置。根據(jù)輸送帶的不同,可分為隧道網(wǎng)帶速凍機(jī)和隧道板帶速凍機(jī)。
水餃速凍設(shè)備 速凍隧道 面食單凍機(jī) 產(chǎn)品信息

水餃速凍設(shè)備 速凍隧道 面食單凍機(jī) 

速凍機(jī)由進(jìn)料口、保溫庫(kù)體、出料口、傳動(dòng)系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、蒸發(fā)器、電控系統(tǒng)等組成。

● 基礎(chǔ)框架

考慮客戶車間布局,特設(shè)計(jì)外形尺根據(jù)廠家需求定制且?guī)в薪饘倏蚣艿鬃乃賰鲅b置,使重力集中到框架幾個(gè)承重點(diǎn),庫(kù)體懸空,便于地面沖刷清洗。

  保溫庫(kù)體及保溫門(mén)

120mm厚雙面不銹鋼硬質(zhì)聚氨酯夾芯板拼裝而成全封閉六面體結(jié)構(gòu),安裝在整體框架上,保溫性能和衛(wèi)生環(huán)境俱佳。庫(kù)板與庫(kù)板之間凹凸面結(jié)合,鉤鎖面連接,牢固可靠。進(jìn)料口處設(shè)有防風(fēng)罩,有效地將凍結(jié)區(qū)域與加工車間隔離,杜絕跑冷,既節(jié)約了能源,又為加工人員提供了一個(gè)適宜的工作環(huán)境。

開(kāi)門(mén)位置設(shè)置合理,檢修門(mén)為兩個(gè),并設(shè)有寬度為600mm的走廊為清洗區(qū)域,便于設(shè)備的清洗與維護(hù)。開(kāi)門(mén)的位置可根據(jù)客戶的實(shí)際擺放位置進(jìn)行調(diào)整。

采用高強(qiáng)度、冷熱變形小的工程塑料門(mén)框與內(nèi)、外門(mén)板整體高壓發(fā)泡成型,頻繁開(kāi)關(guān)不變形,長(zhǎng)時(shí)間使用不老化。

精心設(shè)計(jì)的密封膠條,了冷熱溫差懸殊的情況下,有效的封堵氣流。

 

水槽及排水部分

庫(kù)體內(nèi)整個(gè)底面用1.5mm厚不銹鋼板制作成的整體水槽,庫(kù)內(nèi)結(jié)構(gòu)都安裝在水槽內(nèi),既增加了裝置的整體性又使清洗、沖霜水不會(huì)滲漏到底板內(nèi)。

網(wǎng)帶及傳動(dòng)系統(tǒng)

型速凍機(jī)的傳動(dòng)系統(tǒng)為一套完整的傳動(dòng)系統(tǒng)組成,物料能均勻的平鋪于網(wǎng)帶上,速凍效果好。

l 不銹鋼網(wǎng)帶由專業(yè)網(wǎng)帶生產(chǎn)廠家提供,表面平整美觀,符合食品衛(wèi)生的要求,網(wǎng)帶下有多道托軌,凍品可直接在網(wǎng)帶上凍結(jié)。兩側(cè)的不銹鋼鏈條 傳動(dòng)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。設(shè)計(jì)合理的張緊裝置,可有效地調(diào)整網(wǎng)帶的松緊程度,防止網(wǎng)帶的松弛和跑偏。

配置的減速機(jī)均為國(guó)內(nèi)品牌產(chǎn)品,無(wú)級(jí)變頻調(diào)速,調(diào)整靈活,適應(yīng)不同產(chǎn)品的要求。減速機(jī)電機(jī)配置的防護(hù)等級(jí)為IP55。減速機(jī)可以采用直連式傳動(dòng),也可以采用鏈輪、鏈條連接的形式。

送風(fēng)系統(tǒng)及風(fēng)機(jī)

送風(fēng)系統(tǒng)具有高的風(fēng)效,大量冷氣流均勻的作用在物料上,*被冷氣流包裹的物料在短的時(shí)間內(nèi)凍結(jié),可獲得高品質(zhì)凍結(jié)效果。設(shè)置的導(dǎo)風(fēng)裝置有效的降低風(fēng)動(dòng)能、勢(shì)能的損失,較大化的作用在物料上,發(fā)揮其凍結(jié)的作用,使得物料獲得好的凍結(jié)品質(zhì)。

配以低噪音、率的軸流風(fēng)機(jī),運(yùn)行平穩(wěn)可靠,在低溫狀態(tài)下能夠長(zhǎng)期穩(wěn)定的運(yùn)行。蒸發(fā)器與風(fēng)機(jī)分開(kāi)放置,為維修風(fēng)機(jī)提供了可操作的空間。

風(fēng)機(jī)葉片采用壓鑄鋁制成,風(fēng)筒為304不銹鋼材料,電機(jī)防護(hù)等級(jí)達(dá)到IP55。

蒸發(fā)器

鋁管鋁片蒸發(fā)器,采用全新的工藝制作,使得蒸發(fā)器管內(nèi)流動(dòng)順暢,流動(dòng)阻力小,為實(shí)現(xiàn)制冷系統(tǒng)的低能耗運(yùn)行奠定了基礎(chǔ)。

水餃速凍設(shè)備 速凍隧道 面食單凍機(jī) 

三種片距的變片距設(shè)計(jì),可以在低溫狀態(tài)下長(zhǎng)時(shí)間使用結(jié)霜少,有效的延長(zhǎng)生產(chǎn)時(shí)間。

定制的翅片形式和整片結(jié)構(gòu),以及使用專用設(shè)備脹接完好的蒸發(fā)器,接觸緊密,換熱效率高。

通過(guò)對(duì)氣流動(dòng)力學(xué)的深入研究,將氣流有組織的規(guī)劃,使得氣流能夠均勻的通過(guò)蒸發(fā)器,將蒸發(fā)器的面積充分得到利用,置換出來(lái)的冷量充足,為快速高品質(zhì)的凍結(jié)打下基礎(chǔ)。

控制系統(tǒng)

控制箱柜體采用不銹鋼制作。傳送帶驅(qū)動(dòng)電機(jī)由變頻調(diào)速器供電,可隨時(shí)對(duì)傳動(dòng)系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)速。本機(jī)備有兩組防水溫度傳感器,可準(zhǔn)確測(cè)定單凍機(jī)庫(kù)內(nèi)溫度,用戶可根據(jù)需要自行增加溫度檢測(cè)點(diǎn)。

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