真空低溫油炸機設備基本介紹：

　　*的真空低溫油炸設備油炸溫度應于80~120℃之間（常用溫度一般低于95℃），避免了高溫（150℃以上）油溫過高產生致癌物、廢油多、油循環利用率低、過氧化值和酸價超標等問題。真空低溫油炸溫度較低，沒有廢油、致癌物的產生，且油循環利用周期長，因此真空低溫油炸機設備用電或導熱油作為加熱手段是不可取的，因為電加熱炸油循環利用的周期非常短，通常一個星期酸價就嚴重超出國家標準，不能再進行食品油炸安全生產，這與真空低溫油炸機設備省油、油循環利用周期長理念想違背。而導熱油加熱難控制加熱溫度，停止加熱后還是會吸取大量余熱升高油溫，致使油炸產品的膨化效果不好，口感、色澤、香味也不理想。

　　真空低溫油炸機設備是利用蒸汽加熱的方式升高油溫的，溫度控制非常準確，油溫恒定在設定溫度的±1℃，不會吸余熱與設定溫度相差很大，且炸油可循環利用3個月左右過氧化值、酸價不超標，廢油率非常低，比普通油炸機省油50%以上，大大降低了油炸成本。

　　諸城聯興真空低溫油炸設備技術參數、設備優勢：

　　諸城聯興從事真空低溫油炸技術研究開發近二十年，先后獲得國家十項技術，與山東齊魯工業大學、青島農業大學、上海交大、廣西北海市蔬菜研究所等學院相互交流并學習，生產的設備油炸工藝*，設備制造做工精細，具有強勁、高效、節能及操作簡便等突出特點。我公司真空低溫油炸設備油炸范圍非常廣泛，果蔬脆片、禽肉類、水產品、干果類、菌類等食品無論含油量高還是低均可油炸，油炸出的食品外形好，色澤鮮亮，含油率低，含水率低，膨化效果好，口感酥脆，老少皆宜，深受人們喜愛。

　　【服務熱線：】諸城聯興是國內度較高的大型真空低溫油炸機設備制造生產廠家，生產的設備性能穩定，一次性油炸量大，適合我們中國大部分大中小型企業，我公司真空低溫油炸機設備自動化程度非常高，操作簡單，只需一人即可輕松完成作業，可一人同時管理多臺設備，大大減少了人工成本。如果貴公司最近有購買真空低溫油炸機設備的意向，不妨致電我們或者留下您的，我們免費為您提供技術指導，廠房使用規劃，流水線設計，技術方案等，保證您能正常使用設備油炸食品。我公司真空低溫油炸機設備型號規格齊全，適合不同領域不同行業，歡迎我們的服務熱線，期待您的來電！
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