托盤式桃酥機，桃酥機的調(diào)試程度：
1、即是調(diào)整壓面的滾輪厚薄程度，以及寬度速度等，準(zhǔn)確調(diào)試好探頭的靈敏度。
2、調(diào)整好輸送帶的速度，一旦速度太快，那么就會使得面皮拉斷，假如太慢就會呈現(xiàn)面皮堆積，沒有辦法操作。
3、調(diào)整卷面輪的速度，假如速度太快，就會把面皮打爛，過慢則使得面柱卷不實或無法制造。
4、成型機速度做好有關(guān)的調(diào)整，假如太快則餅胚小，相反則大，可以用稱把餅胚分量稱好。
5、成型機速度做好調(diào)整，使得達到餅的分量，以后開啟出陷機，依照有關(guān)的請求調(diào)整好巨細。
6、需求進行桃酥巨細和皮餡的份額，因從壓面輪開端調(diào)理它的快與慢，下輸送帶的快與慢，出餡機的速度，再調(diào)結(jié)成型機的快與慢，能決議桃酥的巨細。
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