我公司切菜機結構簡單、操作省力、安全衛(wèi)生,可zui大限度保證原蔬菜品質,加工效果穩(wěn)定可靠。該機既能加工水餃、包子用白菜、豆角、柿子椒之類蔬菜菜餡,還可將蘿卜、土豆、黃瓜、南瓜等類蔬菜切片切絲,將大蔥、香蔥、尖椒等切成圈。廣泛適用于家庭、飯店、食堂等,是一種理想實用的蔬菜加工機械。
主要性能參數(shù)
外形尺寸:213×198×180mm
整機重量:1.05kg
工作效率:30-60kg/h
使用說明以及注意事項
1.*使用前請將本機可拆裝的螺母、切菜桶按“安裝順序、拆裝要求”將與食品接觸的零件清洗干凈;
2.拆裝要求
〈1〉將螺母沿逆時針方向擰下;
〈2〉用手撐住切菜桶內(nèi)壁,旋轉切菜桶,使切菜桶上的豎立刀齒(劈菜刀)至脫離機殼內(nèi)入菜口處梳齒位置,將切菜桶外拉取出;
〈3〉安裝時,將切菜桶上的豎立刀齒(劈菜刀)錯開機殼桶內(nèi)入菜口處的梳齒位置,將切菜桶輕輕推如機殼,慢慢前后轉動手柄,使切菜桶底部的扁孔對準機殼底部可見的主軸扁頭,并將切菜桶推到底,使切菜桶、機殼外端面平齊(注意:一定要平齊,否則會損傷刀齒和梳子);
〈4〉旋緊螺母,慢慢搖動手柄,試運轉,如能順利旋轉,可用固定卡子將切菜機固定于臺案邊緣,如不能順利旋轉,需按上述步驟檢查安裝是否有誤。
3.切菜
〈1〉切碎:將清洗干凈的菜葉疊3-4層(菜心切為4-6半,以能放入切菜口為宜)放在切菜口,一邊轉動手柄一邊用推料板推入。
〈2〉切絲:將清洗干凈的蘿卜、土豆等切成塊,以能放入切菜口為宜,放在切菜口,一邊轉動手柄一邊用推料板推入。
〈3〉切片、切菜圈:將固定在切菜桶上的劈菜刀卸下(松開固定劈菜刀的四個螺絲即可),將清洗干凈的大蔥、尖椒、蘿卜、土豆等(蘿卜、土豆等切成塊,以能放入切菜口為宜)放在切菜口,一邊轉動手柄一邊用推料板推入。
注意:手不可靠近刀片,以免發(fā)生危險。
維護保養(yǎng)
切完菜餡后,按“安裝順序、拆裝要求”將切菜機拆卸清洗干凈,擦干后裝好待用,如*不用應在外露軸頭上涂食用油,
售后服務
在購機一個月內(nèi)(以收據(jù)日期為準),如屬產(chǎn)品質量問題,公司包修、包換、包退,免費修理,如屬其他原因,只收取更換零件費,免維修費。