果蔬脆大棗真空油炸機,低溫油炸,而且油炸鍋內的氧氣濃度也大幅度降低,油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色如獼猴桃極易受熱褐變,采用真空油炸,可以保持其綠色。 保香作用:真空油炸,原料在密封真空狀態下被加熱,原料中的呈味成份大多數為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮,因此真空油炸技術可以很好地保存原料本身具有香味,降低油脂裂變程度,炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸氣與油接觸產生水解為主,
歐業食品工業裝備(諸城)有限公司中國龍城、舜帝故里—山東諸城市,這里風景秀麗、環境優美,東臨海濱城市青島、南靠旅游城市日照、北毗風箏之都濰坊,地理位置*,交通便利。食品機械制造業規模大、基礎雄厚、配套能力,已成為食品機械設備研發、生產、銷售基地。公司主要以生產食品機械設備為主,業務客戶普及各地大中小城市用戶。經過多年的發展,現已成為集研發、生產、銷售于一體的食品機械實力型生產企業。公司主導產品:真空低溫油炸機、果蔬清洗設備、漂燙殺青流水線等設備。產品質量及設計理念受到了外客戶的認可。每類產品都可根據客戶要求制作加工,以滿足不同客戶的需求。公司擁有技術人員、工程師、和銷售售后,形成一支高素質年輕化極富團隊創新精神的隊伍。公司始終以“以人為本,誠信經營”為宗旨,一如既往為客戶提供可靠的產品,完善的服務,共同發展,共創佳績。
低溫真空油炸機
在線問商家