設備啟動后，壽司傳送帶就自動回轉，廚師將制作好的食品用碟子裝好放置在輸送帶上面，食品就會隨輸送帶循環回轉，送到在座的每一位客人面前，供客人隨意選擇食用。并隨時給予補充食品，形成下一個循環。壽司傳送帶速度為4--5米/分鐘可調節，鏈板為特制月牙形尼龍鏈板，其設備安裝后，業主可根據自身情況可進行裝修設備運行平穩，可分2人位、4人位、6人位更加適合情侶聚餐、親朋好友家庭聚會，團體聚會等，菜品以盤傳送顧客自取，按盤計費操作簡單，也可根據店面布局設計不同形狀的傳送設備。

設備主要部件：采用中國臺灣進口電機、變頻器、省電無噪音。
設備導軌分為：304不銹鋼導軌、鈦鋼導軌、鈦金導軌、大理石導軌、人造石導軌。
設備鏈片：高分子進口尼龍鏈帶、高分子進口尼龍葉片、304不銹鋼鏈帶、304不銹鋼葉片、鏡面葉片 拉絲葉片、鈦鋼葉片、鈦金葉片。
設備臺面：304不銹鋼臺面、大理石臺面、人造石臺面、人造板臺面、亞克力臺面、康貝特臺面、木板臺面。

我司擁有以下特點：
    1、整機性能穩定、安全、無噪音、易操作
    2、輸送鏈帶運轉平穩，機械維護可自己隨時進行，使用壽命長
    3、輸送導軌接駁位平整、無接縫外形美觀。 
    4、設計制作合理，鏈條經久耐用，其他易損部件更換簡單，可自己操作
    5、鏈片墊條采用高分子尼龍制造，具有耐磨、無噪音等、長壽命等特點