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變頻調速牛肉腌制真空滾揉機 配置 滾揉設備 液壓滾揉機好用嗎

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  • 公司名稱諸城市舒克機械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號600
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2024/9/6 19:23:31
  • 訪問次數125
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  諸城市舒克機械科技有限公司,是生產食品加工機械的專業制造公司。專業從事肉類機械,油炸機械的研發與制造,產品行銷全國各地。
開拓創新、永無止境是我們的奮斗目標,多年來始終堅持“人無我有、人有我精”的經營理念,緊跟*技術和*工藝的前沿,及時引進*的技術和部件,來提高我們產品的品質。
從單機到食品加工流水線,我們幫您提高產品的附加值,更能助您滿足客戶日益挑剔的口感和對營養的追求!高質量的產品是我們目標,“保姆式服務"是我公司提出的重要服務理念,二十四小時售后服務熱線,為您提供故障排除方案。
舒克機械可為用戶提供項目設計、工藝流程設計、標準和非標準設計制造,免費負責安裝調試,現場代培訓技術人員,設備實行三包,終身服務!等一條龍服務。熱忱歡迎廣大新老客戶來考察選購。

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滾揉機價格是一款肉食加工*的食品設備,在真空狀態下對產品進行摔打入味。不僅提高入味時間,提高肉的品質,更提高產品的出成率。我公司生產的滾揉機做工精細,材質采用304不銹鋼制做而成。整體框架采用不銹鋼方管制做。符合安全衛生的同時更保證設備的易清洗。延長設備的使用壽命。

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使用方法技巧:

1.滾揉的轉速:滾揉機是不停的在轉動,翻動桶內的肉食,適合速度可以保證滾揉產品的效率,通常情況下我們建議將轉速在10-12轉之間,但是,根據不同的產品的需要調動。

荷載量:滾揉機在轉動的時候,如果同內的肉數量太多,轉動則會受到很大的影響,攪拌不均勻等,如果桶內的肉量太少,會導致滾揉過度,造成肉的肉質損壞,并且,消耗成本增大。我們建議滿桶荷載量的60%左右,滾揉機上下浮動5%之間,根據肉的密度而定。

3.滾揉間接:在滾揉生產過程中,連續的滾揉是沒有必要的,而且費神右傷力。由于是真空租用,產品的間接時間不同,通常建議在滾揉20分鐘,休息5-10分鐘之間。

4.滾揉時間:總的滾揉時間對產品的均勻性和標準化是很重要的。一旦采納了一個可以生產出標準化產品的程序,這個程序或滾揉循環就應保持不變。

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關鍵詞:滾揉機
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