蝦殼壓榨機擠壓機工作過程是:輸送螺旋將進入料箱的物料推向壓榨螺旋,通過壓榨螺旋的螺距減小和軸徑增大,并在篩壁和錐形體阻力的作用下,使物料所含的液體物(果汁)被擠壓出.擠出的液體從篩孔中流出,集中在接汁斗內.  雙螺旋壓榨機為可連續式雙螺旋壓榨機，蝦殼壓榨機擠壓機用于含有一定纖維質或有粘性的其宏觀世界物料的固液分離作業.如發酵后的葡萄皮渣、生姜、菠菜、橡膠、中草藥、冬棗等含一定纖維的水果和蔬菜提汁，也用于除過枝或含少量小枝的沙棘果的連續榨汁,其篩孔專門按沙棘子的大小特殊制造的。 
壓榨后的果渣,經篩筒末端與錐形體之間排出機外,錐形體后部裝有彈簧,通過調節彈簧的預緊力和位置,可改變排阻力和出渣口的大小,用來調節壓榨的干濕程度. 5、10、20噸/時壓榨機為雙螺旋轉，旋轉方向相反，對物料的壓榨力大而均勻，出渣口錐形體由液壓缸控制，調節油壓可改變對物料的施壓效果，調整出汁率，還可用于其它物料的固液分離，其效果因物料品質不同有一定的差別。的進料箱和篩筒及螺旋均采用優質耐酸堿304不銹鋼材料制造。

1 投料前,應將錐形體與出料口封閉,通過螺母適當調節壓力彈簧預緊力,當渣皮形成渣阻后,檢查壓榨效果,再適當調節彈簧的壓緊程度和位置,以達到滿意的壓榨效果.

   2 投料時,應防止異物和其它東西進放機器.特別注意直徑超過8mm的果枝應除去,以免損壞篩筒.投料應盡可能的均勻,這樣能使效果更佳.

   3.壓榨結束時,應提前放松彈簧,使錐形體在果渣的推動下移動,后面的果渣不至于壓實,便于清除.較長時間不用時,應將機器內清洗干凈,易銹部位應涂上油脂保護.

   4.傳動系統和傳動部位,軸承等定期加注潤滑油或潤滑脂,工作時應注意其溫升不得超過室溫35.5C.