儀器簡介

食品重金屬污染的問題一直是食品安全檢測的重要問題之一。近年來,隨著城市化進程的加快和工農業的迅速發展,大量未經處理的城市垃圾、工業和生活污水等污染物的排放已使環境日趨惡化,環境中重金屬鉛元素的含量也隨之急劇升高,特別是蔬菜、糧食等種植基地周圍的交通網密布,使得燃燒含鉛汽油汽車的尾氣排放的鉛經雨水沖刷后大量流入農田,導致這些農產品中的重金屬鉛殘留超標嚴重。部分不法食品生產單位在綠茶等食品的生產過程中為提高產品色澤而使用“鉛鉻綠”等含鉛工業色素也是導致鉛污染的重要原因。

隨著生活環境的改變,鉛作為一種隱型的殺手已經悄悄地潛入每一個家庭。鉛鉛及其化合物對人體都是有毒，突出的影響時損害造血和心血管系統、神經系統和腎臟。鉛對造血系統和心血管系統的毒害，主要表現為一直血紅蛋白合成、溶血和血管痙攣，可在人體內積累，引起貧血、神經炎、腎炎和肝炎。

中國國情調查中心數據顯示,北京、上海、深圳的兒童鉛中毒概率都分別高達51%、52.38%和66.66%.目前，兒童血鉛嚴重超標導致患兒智力及注意力不集中的問題已引發國際和國內疾病控制部門的極大關注。而實際上,血鉛的排除至今仍然是個較大的難題
    本試劑利用蔬菜、茶葉等農產品殘留的鉛離子和特定顯色劑在酸性條件下反應，生成的產物顏色深淺與蔬菜殘留的鉛離子的含量一致,在一定濃度范圍內產物顏色的深淺與重金屬鉛的含量呈比例關系,一起可通過內置標準曲線自動計算并顯示出重金屬鉛的濃度值,本方法標準品檢測限為0.20mg/kg

 
技術指標

 檢測項目：廣泛用于檢測食品中的重金屬鉛，如：蔬菜、水果、茶葉等。

 十個檢測通道可同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾

 吸光度值范圍：0.000 - 4.000A

 重復性：±0.1%(A)

 重復性誤差：吸光度（A）≤0.003

 穩定性：光電漂移（A）±0.002（3分鐘）

 吸光度準確度：±2.0%

 線性誤差：±1.0%

 尺寸：360X300X125(mm)

 采用熱敏打印技術

 
儀器特點

 1. 十通道光路系統，同時快速檢測十個樣品

 2. 采用新型儀器結構設計，體積小，便于攜帶。無機械移動部件，抗干擾、抗振動，檢測精度高，儀器壽命長

 3. 大屏幕液晶中文顯示，人性化操作界面，讀數準確、直觀

 4. 采用USB和232接口設計，方便數據的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印和發布信息

 5. 智能化程度高：儀器可以自動診斷系統故障

 6. 自動保存檢測結果，數據存儲量大，內置微型打印機，可實時打印檢測結果

 7. 提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱

 8. 內置大容量充電電池，在無外接電源時可連續工作4小時