產(chǎn)品名稱:XZ-80型糍粑機 | ? | |
詳細說明:包子機糍粑機組合機,多功能一步成型包子機,老牌子包子機,zui*技術包子機 | ||
產(chǎn)品參數(shù): 型號:XZ-80型糍粑機 電壓(V):220V/380V(見機器銘牌) 功率:3Kw 規(guī)格:25-150 克/個 產(chǎn)量:1500-3600個/小時 機重450kg 外形尺寸(mm):1130*850*1500mm(包括輸送帶) |
全自動包子機解決您用工荒問題,全自動包子機一款跨技術的產(chǎn)物,它可以讓您節(jié)省人力財力,解決您用工荒問題,不如嘗試著換臺包子機試試。它比任何人工都強,讓您省錢、省力,賺大錢!它完成很多創(chuàng)業(yè)者的夢想!我公司機器一些老客戶用了之前的老款機器都覺的很不錯,在新的機器研發(fā)出來的同時,他們有擴大規(guī)模的想法后立即決定再買一臺機器,用著放心、省心,一些新顧客來到公司以后,看了現(xiàn)場的生產(chǎn),都是無不發(fā)出驚訝的聲音和不敢相信的表情,經(jīng)過現(xiàn)場的生產(chǎn)演示丄鍋蒸熟的過程非常的滿意,立即決定購買一臺,這就是為什么旭眾機械那么的原因。
包子項目既有時尚特色又有傳統(tǒng)精粹,可獨立經(jīng)營、開小吃店,也可立攤,窗口式經(jīng)營,又可上規(guī)模到大飯店,酒樓。
萬余元的投資,豐厚的利潤。買一臺好包子機設備學一門好技術,受益平生。自己當老板,成就財富夢想。
包子機操作:首先要在包子緊口處和凸輪驅(qū)動盤處,面軸這些地方涂一些食用油,防止面粘連。然后啟動供餡系統(tǒng),使輸餡管道里充滿餡,保證管道順暢,然后啟動供面系統(tǒng),出來面管之后再啟動供餡系統(tǒng),之后包子就隨機出來了。
包子機大小的控制方法:啟動供面系統(tǒng),出來面管的時候,包子是空心的包子,可以稱下重量,然后再包餡,稱下重量,經(jīng)過多次調(diào)試之后,選擇合適的包子重量,定好數(shù)據(jù)之后,在控制盤上留下記號,方便*定量操作。
包子機制作技巧:成型的包子是放到醒發(fā)箱里擱置5-10分鐘,然后再上蒸包箱里蒸,這樣出籠屜的包子和人工*一樣,而且包子面色白,蓬松,勁道,否則包子面色會發(fā)黃。可以*銷售醒面箱。沒有醒面箱的話,外置10分鐘再上蒸屜。
1、本機體積小重量輕,外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造外觀精美耐用。
2、采用三變頻無極變速調(diào)控生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準。設計*,結(jié)構簡單,操作方便。
3、出面系統(tǒng):采用單攪龍 ,大螺徑【北方機器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉(zhuǎn)速很快才能出料】
4、半臥式出面方式。可以在擠相同分量面皮與小攪龍相比的情況下,大大降低攪龍轉(zhuǎn)速,讓面皮出料壓力小,達到揉面的效果,以保證不傷面筋,保證口感*!并配裝副攪龍以保證出面均勻。
5、出餡系統(tǒng):立式料斗,立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結(jié)構簡單密閉性好。使注餡均勻流暢實用于決大多數(shù) 菜包,肉包,豆沙蓮蓉包 等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配,防止了市面上立式出料包子機餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。
6、 包子成型系統(tǒng):引進*,屬國內(nèi)*。采用成型盤垂直上下移動,配合刀塊張合*防止以前包子機做大包子成型堵面的現(xiàn)象。
7、 9塊進口高分子材料刀塊充分利用力學原理均衡受力減小摩擦,*解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運動易磨損,刀夾面粘面,易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長成型刀塊使用壽命。
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