牛肉鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率。
可根據不同工藝要求，調整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續地注入肉中，達到注射效果。
本機采用不銹鋼材料設計合理，結構嚴謹，操作方便，清洗方便，清潔衛生，高有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞
鹽水注射機以其動力不同，分為機械鹽水注射機和氣動鹽水注射機，有一些鹽水注射機根據工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機，在肉制品 加工領域的應用更加完善。
可帶骨注射(設有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時，注射針隨之抬起，不受損壞；注射針可方便調節安裝)。注射針、排列合理，料水可均勻分布在肉塊中，注射率可調，一次注射高.
牛肉鹽水注射機設備優點:
1、設計合理，結構嚴謹，操作方便，清洗方便。
2、自動保護裝置，當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不會損壞，我們會隨機配備注射針頭，根據注射產品的不同配置不同粗細的針頭。
3、可帶骨注射。排列合理，料水可均勻分布在肉塊中，注射率可調，一次注射高可達
4、輸送帶可方便拉出清洗，符合人性化設計理念。輸送帶設計合理，可滿足對小肉塊和大肉塊的注射輸送帶有兩種。
