彬康老面小籠包機 彬康包子機
彬康包子機BK800,是一款老面死面發面包子機,可以做老面大包子老面小籠包,本設備采用仿手工搟面方式將面皮壓成合適厚度,再由出現部分將餡料填充至面皮上,經由卷面部分卷成圓柱形狀,后至成型部分成型,本機從壓面到卷成再到成型,整個過程不會破壞面筋性,保持手工原味。生產速度、制品大小、重量、肉餡多少皆可隨時調整變理,生產制品多樣化:肉包、菜包、小籠包、豆沙包、奶黃包等各種包餡類產品。
彬康老面小籠包機 彬康包子機
機器說明:
1.卷面式的輸面壓輪卷面,不會破壞面的筋性、保護面的筋道,不傷面,仿手工制作,給餡更加流暢、均勻,包子成型效果很好。2.制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性好,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽。
3.本機采用電腦屏控制,使控制準確。