1、耐用性較強:由于電熱器被密封在箱體內，與外界空氣接觸面小，因此不易被氧化腐蝕。
2、內熱循環:烘烤物件受熱均勻。
3、電氣控制安全精確可靠:結構合理，有效工作面積大，功能全，操作簡單，維修調整方便，噪音小，可靠性高，成本低，能耗少，生產效率高。
4、外表采用不銹鋼30428亞光復膜板，內層為不銹鋼SUS304。加熱段熱風循環、百級凈化層送風、設立CIP在位清洗系統、變頻調速電機驅動網帶、加熱元件采用雙孔鍍金石英管、人機界面觸摸屏程序控制，符合GMP要求。
5、風循環均勻高效。風源由循環送風電機(采用無觸點開關)帶動風輪 (Φ230)經由電熱器，而將熱風送出，再經由風道至烘箱內室，再將使用后的空氣吸入風道成為風源再度循環，加熱使用。確保室內溫度均勻性。當因開關門動作引起溫度值發生擺動，可介此送風循環系統迅速恢復操作狀態溫度值。
