肉丸子油炸機?操作簡單?:油炸機操作簡單,可以單人操作,適合各種中小型食品廠和快餐店、炸雞店等?。
?健康環(huán)保?:肉丸子油炸機采用“油水分離”原理,炸油中的殘渣自動濾除,保證炸油清潔,長期使用不會變黑,且無油煙,保證操作人員的身體健康?。
?節(jié)能高效?:油炸機采用先進的自動加熱系統(tǒng)和智能控溫裝置,加熱均勻,溫度恒定,能有效防止食物營養(yǎng)流失,同時節(jié)省能源和油品支出?。
?多功能性?:油炸機一機多用,不串味,可連續(xù)油炸各種食品,適合炸制堅果類、膨化食品、面制品、肉制品、水產(chǎn)品等多種食品?。
?節(jié)省成本?:油炸機的殘渣自動過濾系統(tǒng)延長了油品的使用壽命,減少了頻繁換油的需求,從而節(jié)省了運行成本?。此外,自動出料功能節(jié)省了人工操作時間,提高了工作效率?。
?耐用性強?:油炸機采用304不銹鋼材質(zhì),結(jié)構緊湊,耗能低,使用壽命長?。
?適用范圍廣?:油炸機適用于各種中小型食品廠、快餐店、炸雞店和糕點房等,能夠滿足不同場景的需求?。
油炸機主要功能包括食品的快速定型、膨化、熟化、脫水等工藝。油炸機由加熱組件、輸送組件、集煙組件、提升組件、油槽組件、保溫組件和控制系統(tǒng)等組成,并可配備循環(huán)系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)和自動補油系統(tǒng),形成完整的自動化油炸系統(tǒng)?。
適用范圍
油炸機廣泛應用于各種食品加工場所,如中小型食品廠、快餐店、炸雞店和糕點房等。它可以加工多種食品,包括堅果類(如蠶豆、青豆、花生等)、膨化食品(如鍋巴、薯片等)、面制品(如江米條、麻花等)、肉制品(如肉塊、雞腿等)、水產(chǎn)品(如黃花魚、帶魚等)、豆制品(如豆腐干、豆腐泡等)以及速凍食品(如魚丸、油條等)?。
操作原理
油炸機通過加熱系統(tǒng)使油溫達到設定溫度,食品放入油中后,通過輸送系統(tǒng)進行定型和膨化處理。溫控系統(tǒng)確保油溫穩(wěn)定,避免食品過熟或未熟。過濾系統(tǒng)和自動補油系統(tǒng)保持油的清潔,延長使用壽命。整個過程自動化程度高,操作簡便,適合大規(guī)模生產(chǎn)?。