罐頭高溫殺菌鍋 加工肉罐頭殺菌鍋 殺菌鍋設備 產品介紹
該系列殺菌鍋為確保安全，采用經由國家勞動安檢部門批準的 KANS 開門安全聯鎖裝置和無壓開門機構，雙保險，確保使用安全。該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質（經過局部管理路改動也可適用于過熱水為加熱介質）以補充壓縮空氣來施行反壓操作。以注入冷水（溫水）直接進行強制冷卻。可適用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、運作成本低廉之優勢，是工業化食品生產中zui通用的殺菌設備。
高溫殺菌鍋 加工肉罐頭殺菌鍋 殺菌鍋設備 殺菌方式上分有三種：
1、 熱水循環式殺菌：殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、 蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點，所以這種方式熱分布不是zui均勻。
3、 淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。
菌鍋 加工肉罐頭殺菌鍋 殺菌鍋設 備 適應范圍
金屬容器；馬口鐵罐，鋁罐
塑膠容器；PP瓶，HDPE瓶
軟袋包裝；鋁箔袋，透明袋，真空袋，高溫煮袋等。
