展會詳情
一、組織機構
指導單位
江西省人民政府
支持單位
江西省農業農村廳
江西省國際商會
江西省農業科學院
江西省食品協會
江西省餐飲協會
江西省烹飪協會
大灣區食材產業聯盟
承辦單位
中展(廣東)文化科技服務有限公司
北京邁克爾國際展覽有限公司
主辦單位
中國國際貿易促進委員會江西省委員會
江西省商務廳
南昌市人民政府
特邀合作單位
國際食品科學技術聯盟
全球安全食品聯盟
亞太餐飲聯盟
京東集團
樂購集團
歐洲工商聯盟
一、CICP中國國際火鍋餐飲食材用品展
展會概況
由中國貿促會商業委員會、中國國際商會商業行業商會、中國國際貿易促進委員會江西省委員會、江西省商務廳、南昌市人民政府聯合主辦的“第三屆中部國際火鍋餐飲食材用品展覽會暨研發創新大會”將于2023年10月12-14日在南昌舉辦！展會將依托強大的消費市場需求與江西獨特的地理優勢，通過產品展示、技術交流和貿易洽談等活動形式，打造中國火鍋業交易盛會。賦能更多DE 企業塑造餐飲品牌。
江西省火鍋領域專業采購盛會-中國(中部)國際火鍋食材用品展覽會暨火鍋產業大會是消博會的主題展，江西省唯有的一場火鍋產業盛會。餐飲是拉動消費的重要力量，更是事關民生和百姓不可或缺的日常大事。當前，疫情向好，全省各地餐飲經濟開始快速回暖，大街小巷熟悉的“煙火味”漸濃，人氣漸旺。火鍋作為中國傳統美食之一，近年來受到廣大“吃貨”的追捧，而推動火鍋吃法創新、菜品創新成為了行業競爭的關鍵點。作為江西唯有的火鍋展覽會，江西火鍋展把握市場發展契機，旨在推動企業創新發展，便捷的將新菜品快速推向市場，助力企業鞏固已有市場，提升品牌知名度和美譽度。
2023中國(中部)國際火鍋食材展覽會暨火鍋產業大會，旨在推動江西及全國火鍋行業快速高質量的發展；匯聚全國火鍋品牌與火鍋供應鏈企業，吸引來自國內外的優質客商蒞臨參會。同期開展多場貿易對接會、行業發展峰會，創造行業交流、貿易、合作的機會；給業界帶來新技術、新設備、新食材、新產品，助力火鍋行業的創新發展。為參展企業發展提供高質的宣傳推廣平臺。本屆得到國內外千家媒體支持，以地毯式的傳播方式，宣傳大會辦展理念和平臺價值；為企業做好展前、展中與展后各時期的宣傳工作，提升企業和品牌的知名
三、專業觀眾：
火鍋與餐飲連鎖企業、火鍋與餐飲食材領域的進口商、加工商、生產商、經銷商、行業相關供應商等；
火鍋與餐飲投資商、加盟商、金融機構、商業地產開發商、業主方、物業管理公司、酒店運營商、培訓機構、酒店設計事務所等；
電子商務行業：火鍋與餐飲領域網站設計師、此類網站的投資商等；
行業組織與協會、駐華機構、商貿機構、創業者、美食達人、美食品鑒人士等；
四、參展內容
火鍋底料及調味料：火鍋底料(干鍋/冒菜/麻辣燙/牛羊雞魚底料等)、蘸料、豆瓣醬、油脂麻醬、香油、辣椒油、花椒油等；
火鍋特色食材及涮品：牛羊肉、海鮮類，魚糜及肉糜制品、丸子，菌菇類，毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲粉條、蔬菜、丸子、火鍋面、豆制品等；
冷凍調理食品：火鍋調理制品、冷凍禽肉類調理制品；冷凍水產、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品(煙熏)制品等；
原料輔料：冷凍食品原料、配料、香料、食品添加劑等；
火鍋飲品：酒精類飲品(白酒，黃酒，啤酒等)，非酒精類飲品(涼茶，碳酸性飲料等)，現調飲品，冰淇淋甜品等；
火鍋相關設備：電磁爐、洗碗機、食品加工設備、包裝設備、速凍設備、火鍋加工相關配套設備、中西廚房設備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等；
品牌火鍋及餐飲連鎖加盟：火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連鎖企業及服務類、收銀、點菜系統類、服裝類、調味品類、廚具類、餐廳裝修等相關配套行業。
五、收費標準：
| 類別 | 標準展位 | 豪華展位 | 室內光地 |
| 國內企業 | RMB6800元 | RMB7800元 | RMB6800元㎡ |
| 國外企業 | RMB9800元 | RMB10800元 | RMB980元㎡ |
| 標準展位配置 | 包括三面圍板、一張洽談桌、二把椅子、二盞射燈、一只電源插座、公司名稱楣板 | ||
聯系方式：
聯系人：林嘉137 1887 0392 陸濤137 1926 7200
地址 : 南昌市紅谷灘新區懷玉山大道1315號
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