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《2024年湖南省農產品質量安全監測方案》印發

2024-01-19 14:17:15 來源：湖南省農業農村廳 閱讀量：10245

　　湘農辦發〔2024〕3號
 
　　各市州、縣市區農業農村局，廳直相關單位：
 
　　為強化農產品質量安全風險管理，充分發揮農產品質量安全監測評估預警、監督執法等作用，促進農業農村高質量發展，根據《中華人民共和國農產品質量安全法》有關規定，在征求市州意見基礎上，結合我省實際，我廳編制了《2024年湖南省農產品質量安全監測方案》，現印發給你們，請認真遵照執行。
 
　　湖南省農業農村廳辦公室
 
　　2024年1月10日
 
　　2024年湖南省農產品質量安全監測方案
 
　　一、目標任務
 
　　依據食品安全、質量工作等相關考核目標，嚴格按照農業農村部關于監測工作要求，全省農產品質量安全定量監測數量13.2萬批次以上(達到2批次/千人)。其中，省級定量監測不少于2.6萬批次，省級例行監測合格率穩定在98%以上，市縣級定量監測不少于10.6萬批次，每個鄉鎮開展快速檢測(酶抑制法和膠體金速測)數量不少于600批次，全省農產品質量安全水平穩定向好，不發生較大以上農產品質量安全事件。
 
　　二、具體內容
 
　　(一)例行監測
 
　　例行監測以科學真實評價農產品質量安全水平為目的，真實反映農產品生產、銷售和管理水平。堅持隨機性、代表性原則，抽樣點位以“三前”環節為主，包括生產基地、養殖基地、屠宰場、運輸車、水產品暫養池、農產品批發市場等，覆蓋所有縣市區、主要生產消費的農產品種類(包括小宗特色品種)和各環節的各類主體(農戶要有一定占比)，如實詳盡地記錄樣品產地來源。省級開展蔬菜、水果、茶葉、稻谷、畜禽產品、水產品例行監測數量10800批次(蔬菜3500批次、水果1260批次、茶葉600批次、稻谷1240批次、畜禽產品2520批次、水產品1680批次)，由三個省級檢測機構承擔任務(見附件1)。市縣兩級科學安排例行監測數量、范圍和項目，覆蓋本行政區域內主要生產的農產品，重點包括小宗特色品種，監測參數應涵蓋禁限用、停用、不得使用藥物和常規使用較多、易超標的藥物，監測總數量不少于5.36萬批次，全面掌握所轄區域內農產品質量安全水平。
 
　　(二)風險監測
 
　　風險監測以關注對主導產業發展有較大影響的區域性、系統性風險為目的。省級開展稻谷專項風險監測8240批次，由省農產品質量檢驗檢測中心和14個市州檢測機構承擔任務，臨田定量監測早中晚稻中的鉛、鎘含量(見附件2)。各市縣要根據糧食播種面積合理安排監測數量，按照科學布點、聯動互補、全面覆蓋、精準定位的原則，注重樣品的代表性、合理性，稻谷專項風險監測具體安排和要求另行發文。同時，市縣要突出地域特色，針對本區域主導產業和特色產品，開展專項風險監測總數量不少于3.4萬批次，發現和解決問題隱患。
 
　　(三)監督抽查
 
　　監督抽查以發現問題、檢打聯動和執法辦案為目的。堅持“雙隨機、一公開”和嚴格規范程序的要求，采取“隨檢隨報、隨報隨查”的方式，聚焦“治違禁控藥殘促提升”三年行動集中整治的11個重點品種和問題隱患較多的品類，確定重點檢測參數。省級開展監督抽查7000批次(含豇豆500批次)，其中，采取公開招標方式委托第三方檢測機構承擔5000批次(蔬菜1600批次、水果600批次、畜禽產品1400批次、水產品1400批次)；委托三個省級檢測機構開展重點品類監督抽查2000批次(蔬菜1000批次、畜禽產品、水產品各500批次，見附件3)，具體安排另行發文。市縣兩級要堅持問題導向，結合各類監測和監管巡查中發現的問題，突出禁限用藥和當地使用較多的藥物，合理選擇監測參數，針對性地開展監督抽查，監督抽查占風險監測數量比例不少于20%，監測總數量不少于1.83萬批次。
 
　　三、工作要求
 
　　(一)高度重視，上下聯動。各級農業農村部門要高度重視、精心組織，上下聯動、各有側重，合理分配和科學推進任務，共同組織實施，確保按時按量、高質高效地完成各級監測任務(見附件4)。各地要落實屬地管理責任，強化組織領導，明確責任分工，保障監測經費，充分發揮三類監測作用，分級分類推進，將“菜籃子”產品全部納入監測范圍，逐步擴大監測參數覆蓋面，確保轄區內農產品質量安全監測全覆蓋、無漏項。
 
　　(二)強化協作，各司其職。各級農產品質量安全監管部門負責組織農產品質量安全監測工作，要進一步完善本地生產主體名錄和執法人員名錄，科學安排監測任務，將豇豆作為必檢品種單列監測要求，加強抽檢過程監督和質量控制，確保工作規范有序。各級質檢機構要加強與監管部門的銜接配合，積極承擔檢測任務，嚴格按照技術要求，落實多點隨機取樣等抽樣標準、平行樣品測定等檢測技術規程和樣品加標回收等質量保障措施，并現場配合指導監督抽查抽樣，確保檢測數據準確和質量合格。各地要加大監督抽查力度，加強監管、檢測和執法隊伍的協作配合，杜絕地方保護主義，改進工作作風，加強執法辦案，切實做到有案必查、查必到底，并對后續執法查處工作進行跟蹤核查。
 
　　(三)運用結果，加強處置。各級農業農村部門要充分利用監測結果，開展農產品質量安全形勢分析和會商，指導農產品生產全過程監管，跟進農產品質量安全執法，依據法律法規公開信息。例行監測中，在生產環節檢出不合格樣品的，要堅持“隨檢隨報隨轉”原則，及時開展溯源處置和跟進監督抽查；在市場環節檢出不合格樣品且來源于轄區內的，除通報本級市場監管部門外，要對同類產品加強抽檢頻次，排查問題隱患，舉一反三加強監管。監督抽查中，對于不合格產品應立即組織啟動執法程序，及時固定證據，糾正和查處違法違規行為，涉嫌犯罪的及時移送司法機關進行查處。加強與市場監管、糧食和物資儲備、公安等相關部門的協調配合，建立健全信息共享、會商研判和聯合辦案協作機制。在工作過程中遇到問題，請及時與廳農產品質量安全監管處聯系，聯系人：楊韶紅，電話：13687380849，郵箱：1040088623@qq.com。
 
　　附件：1.2024年省級農產品質量安全例行監測計劃
 
　　2.2024年省級農產品質量安全風險監測計劃
 
　　3.2024年省級農產品質量安全監督抽查計劃
 
　　4.2024年市縣級農產品質量安全監測計劃
 
 

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