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泉州市召開2024年上半年食品安全風險交流會商會

2024-07-02 10:02:55 來源：泉州市場監管微信號 閱讀量：9737

　　為切實加強食品安全風險防控，進一步加強食品安全風險信息預警和交流，分析研判食品安全形勢，強化部門協作，近日，泉州市食品安全委員會辦公室組織召開2024年上半年泉州市食品安全風險交流會商會。泉州市食安辦常務副主任肖朝暉出席會議并講話。
 
　　會上，泉州市疾控中心通報了今年以來泉州市食品安全風險監測情況。泉州市市場監管局、農業農村局、海洋漁業局、發改委、泉州海關、衛健委分別圍繞工作職責和重點領域、重點業態食品安全風險特點和防控實踐，對當前食品安全日常監管、監督抽檢、稽查辦案等方面進行了深入分析研判，并交流了在食品安全風險防控方面的做法。食品行業協會、消委會立足自身實際，交流了各自領域內食品安全防范風險的做法及意見。食品安全專家結合日常檢測工作和食品安全論證，提出了當前食品安全風險主要要素。
 
　　會議指出，目前我市食品安全整體形勢持續穩中向好，但食品工業化現代化管理程度還不是很高，“小、散、亂”等問題依然突出，基礎不夠扎實依然是食品安全工作面臨的重點和難點，食品企業主體責任落實還不夠到位，食品安全風險監測還有待進一步加強。
 
　　會議強調，各級各部門要充分認識食品安全風險監測的重要性、長期性，切實增強做好食品安全風險監測工作的責任感和緊迫感，緊繃食品安全這根弦，居安思危，積極應對。
 
　　一要強化風險意識，進一步提高發現食品安全問題的能力。充分發揮職能整合優勢，強化對各類食品安全的風險識別、分析、交流和防控，把風險查找在前、隱患化解在前，杜絕食品安全事故的發生。
 
　　二要強化部門互動，進一步完善食品安全協作機制。各成員單位要加強溝通協作，及時公布和共享食品安全風險監測、監督抽檢、行政處罰、突發事件報告等信息，提高風險會商和風險預警質量，及時消除食品安全隱患，把風險會商交流成果充分運用到全市食品安全監管和監督工作上。
 
　　三要發揮監督和引導作用，完善食品共治體系。積極推動社會共治，充分發揮協會和新聞媒體的監督作用，常態化開展形式多樣的線上線下培訓和互動活動，引導社會各界共同參與食品安全治理。
 
　　四要強化宣傳，不斷提高全社會的食品安全風險防范能力。加大食品安全宣傳力度，切實提高群眾的食品安全意識，樹立正確消費觀念，不斷提振群眾食品安全消費信心。打造寬領域、多層次、全方位食品安全宣傳格局，形成上下聯動、多方配合、廣泛參與的良好氛圍。

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