申證類別 | 類別編號 | 類別名稱 | 品種明細 |
其他食品 | 3101 | 其他食品 | 其他食品:食用植物提取物(標準或公告中的名稱) |
產品形態 | 清潔作業區 | 準清潔作業區 | 一般作業區 |
液體 | 灌裝車間 | 原料提取車間、濃縮車間、洗瓶(罐)車間、內包材暫存間、其他加工車間 | 原料挑選預清洗車間、原料倉庫、包裝材料倉庫、外包裝車間、成品倉庫及排渣車間等 |
固體或半固體 | 半成品暫存間、內包材消毒清潔間、內包裝車間、混合車間、落粉或成膏車間等 | 原料提取車間、配料車間、濃縮、干燥(凍干)車間或工藝、其他加工車間 | 原料挑選預清洗車間、原料倉庫、包裝材料倉庫、外包裝車間、成品倉庫及排渣車間等 |
序號 | 基本生產工藝 | 生產設備 | 生產設備要求 |
1 | 原料預處理 | 原輔料預處理設施(清洗設備、烘干設備、壓榨設備、粉碎設備等) | 設備應與生產能力和工藝要求相匹配,若無此工藝的無需配備該設備 |
2 | 提取、過濾 | 提取設備、過濾設備等 | 設備應與生產能力和工藝要求相匹配 |
3 | 濃縮、干燥(或凍干) | 濃縮設備、干燥(或凍干)設備等 | 設備應與生產能力和工藝要求相匹配,液體產品可不適用 |
4 | 混合 | 混合設備等 | 設備應與生產能力相匹配和工藝要求,若無此工藝的無需配備該設備 |
5 | 包裝 | 包裝(灌裝)設備或設施、噴碼設備或日期標注設備 | 有質量計量設備 |
6 | 在線或成品金屬檢測 | X光異物監控設備或金屬檢測設備 | 保證產品檢測不含金屬或其他異物 |
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