當前位置:諸城市國邦機械有限公司>>低溫真空油炸設備>>果蔬脆片生產線>> GB-700低溫油炸蠶豆的機器 脆片油炸機
電壓 | 380V | 額定功率 | 60kw |
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能源 | 電加熱 | 容油量 | 500L |
外形尺寸 | 7500*6500*2100mm | 溫度范圍 | 0-220℃ |
重量 | 900kg | 自動化程度 | 全自動 |
真空油炸機,可油炸各類果蔬、海鮮、肉類等食品,它在低溫(80-120°C)對食品進行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養成分的破壞,炸食品不易褪色、變色、褐變,使炸出來的產品保持了原味,原色,酥脆片,營養不流失。售前,我們師傅可免費現場操作,炸出來的口感讓您嘗試,售后,我們師傅免費上門安裝、調試、提供技術培訓,炸秋葵的設備怎么賣。
低溫油炸蠶豆的機器工藝流程:
果蔬原料—預處理(清洗、分選、去皮、切割、去核)—浸泡護色(切割后浸泡隔絕氧氣,可選用浸泡池)—漂燙殺青—浸漬入味—脫水—速凍—真空油炸脫油—調味—包裝—成品
低溫油炸蠶豆的機器整套流程所需的設備有:
毛刷清洗去皮機—噴淋氣泡清洗機—挑揀臺—切割機—漂燙機—浸泡池—風干脫水機—速凍庫—真空油炸機
清洗分噴淋氣泡清洗和毛刷清洗兩種,如需清洗根莖類蔬菜如胡蘿卜、蓮藕、山芋、薯類蔬菜等等用平行式毛刷清洗機,
低溫油炸蠶豆的機器如需清洗水果及非根莖類蔬菜則用噴淋氣泡清洗機,炸秋葵的設備怎么賣。
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